82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무짠지에 골마지가 꼈는데 살릴방법이 있나요?

.. 조회수 : 1,663
작성일 : 2024-02-14 14:25:51

소금물에 절여논 무에 오늘보니 물위에 곰팡이?같은게 조금씩 있는데 살릴 방법이 있을까요? 담근지 한달 채 안되서 실온보관중이었어요.

IP : 223.62.xxx.53
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.14 2:30 PM (220.126.xxx.111)

    골마지 걷어내고 물 따라서 소금 좀 더 넣어 끓이세요.
    무는 건져서 생수에 한번 씻은 수 키친타올로 닦은 후 다시 끓인
    소금물 식혀서 붓고 물에서 뜨지 않게 푹 담궈 보관하시면 됩니다.

  • 2. ...
    '24.2.14 2:32 PM (220.126.xxx.111)

    소금은 진짜 이게 바닷물 아니야 할 정도로 짜게 하시고
    맨 손으로 만지지 않으시면 실온 보관해도 됩니다.
    국물이 좀 뿌옇게 변한다 싶으면 한번씩 끓어서 부으시구요.
    무에서 물이 계속 나와 염도 낮아지거나 손타면 그래요.

  • 3. ..
    '24.2.14 2:43 PM (223.62.xxx.53)

    감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1547890 고객상담센터는 AI가 대부분 대체하게 될것같아요 20 ㅇㅇ 2024/03/05 2,240
1547889 동행이라는 프로 아직도 하네요 5 ㅇㄴ 2024/03/05 2,191
1547888 혹시 유튜브뮤직 링크는 7 ㅇㅇ 2024/03/05 545
1547887 고딩엄빠 나왔던 일곱째 낳은 분은 어떤 생각인 걸까요 16 ... 2024/03/05 4,478
1547886 이재명 65 ... 2024/03/05 2,965
1547885 슈퍼싱글매트리스 이동시 포장비닐 어디서 살까요? 2 소규모이사 2024/03/05 2,836
1547884 입주변에 하얗에 일어나는데 ㅠ 6 .... 2024/03/05 1,705
1547883 윤남텍 가습기 물로만 세척해야하죠? 4 2024/03/05 1,322
1547882 직장인 미혼자녀들 저녁에 집밥 먹는 날이 7 2024/03/05 2,055
1547881 고속도로traffic break 2 .... 2024/03/05 1,247
1547880 깨갈이있으세요? 어떤 게 좋은가요 8 2024/03/05 2,026
1547879 싱크 가구 등 유리문으로 안하는거 이유가 있겠죠? 7 이사 2024/03/05 1,080
1547878 제대로 반박하는 사람이 없다는 농협직원의 글 이야기. 2 ........ 2024/03/05 1,502
1547877 기름때 잘닦이는 주방세제? 9 ... 2024/03/05 2,341
1547876 세탁기 돌리다 등짝 맞았는데 ㅜ 15 스카이샵 2024/03/05 5,896
1547875 엘지 드럼 21kg 극세사 이불 빨수 있나요?? 3 더블 2024/03/05 3,078
1547874 역시 국힘입니다. 공천 대박 16 대빅 2024/03/05 3,642
1547873 독일오스트리아 부부여행 일정좀 봐주세요 19 ㅇㅇ 2024/03/05 1,899
1547872 50대 조언 부탁드려요 9 딜레마 2024/03/05 4,262
1547871 문어 볶음 잘 하시는 82님들 팁 알려 주세요. 2 문어 2024/03/05 1,101
1547870 이재명 조국 만나다 19 ㅇㄴㅇ 2024/03/05 2,395
1547869 당뇨 전단계인데 약을 먹을 수 있나요 18 2024/03/05 3,444
1547868 성형피해는 시효 지나면 방법 없나요? 4 ㄹ** 2024/03/05 1,217
1547867 irp연금으로 바로 개시 하려면 2 김유 2024/03/05 1,328
1547866 아이 약대를 목표를 하고있는데 이글 보니 또 망설여지네요 26 ㅇㅇ 2024/03/05 4,669