82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 간단 동치미 레시피 올렸는데요

ㅇㅇ 조회수 : 2,847
작성일 : 2024-02-14 09:34:50

절대 저격 아니고 혹시

실패하시는분 계실까봐요

댓글에

대파 넣었다는분 계시는데

집에 대파는 다들 있으니 쪽파 대신 넣을까 하실까봐요

제가 첨에 만들때 대강 집에 있는걸로

만든다고 대파 썰어 넣었는데

뭔가 특유의 향+ 대파 안에서 찐득한게

나오면서 깔끔하게 안되더라구요

그래서 두번째는귀찮아도 나가서

쪽파사서 했습니다

물론 대파로 성공하실슈도 있지만

그래도 우선은 쪽파 넣고 해주세요 

IP : 61.99.xxx.96
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.14 9:39 AM (116.125.xxx.12)

    대파를 흰부분 통으로 넣으면 됩니다
    썰어 넣으면 진이 나오고요

  • 2.
    '24.2.14 9:47 AM (106.101.xxx.32) - 삭제된댓글

    흰쪽으로 7센티정도면 괜찮음

  • 3. 원글이
    '24.2.14 9:50 AM (61.99.xxx.96)

    오!!! 맞아여 저 썰어 넣어서 했어요!!! 그래서 실패 했군요 ㅠ

  • 4. 친절
    '24.2.14 9:51 AM (124.111.xxx.108)

    원글님 친절하시네요.
    쪽파의 특유한 향이 있어서 쪽파가 더 맛있다는 생각은 있어요.
    대파도 흰부분 통째로 넣어도 되는군요.

  • 5. 진진
    '24.2.14 10:00 AM (121.190.xxx.131)

    대파 흰부분만 칼집 중간중간 넣어서 사용하시면 더 좋아요
    칼집을 통해서 대파의 향이 더 잘 우러나와요

  • 6. 진진
    '24.2.14 10:04 AM (121.190.xxx.131)

    그런데 풀물은 안넣으시나요?
    풀물 넣어야 더 발효가 잘될거 같은데요

  • 7. ....
    '24.2.14 10:05 AM (61.75.xxx.185)

    책임감 강하신 원글님 칭찬드립니다!!
    파냐 쪽파냐
    썰어서 넣느냐 통으로 넣느냐도
    맛을 좌우하는군요
    잘 배웠어요~ 감사합니다!

  • 8. 요래
    '24.2.14 10:10 AM (121.175.xxx.142)

    한수 비법 배우네요
    감사합니다

  • 9. ...
    '24.2.14 10:14 AM (221.165.xxx.80)

    헉! 대파밖에 없어서 썰어 넣었는데 건져야할까요??

  • 10. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.2.14 10:17 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    한 수 배워 갑니다.

  • 11.
    '24.2.14 10:30 AM (223.62.xxx.181)

    어젯글 링크 좀..ㅜ

  • 12. 원글이
    '24.2.14 10:31 AM (61.99.xxx.96)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3780009

    어제 제가 올린 글이에요!

  • 13. 원글
    '24.2.14 10:32 AM (61.99.xxx.96)

    진진님! 네
    풀물 없이 했어요!
    왜냐하면 간단 동치미라서… 간단해야만
    안 귀찮고 할수 있어서요ㅠㅠ

  • 14. ㅎㅎ
    '24.2.14 11:12 AM (61.98.xxx.185)

    책임감 강하신 원글님 칭찬드립니다 222

    지난 겨울 담군 김장김치가 넘나 맛있게 익어서
    남편이랑 둘이서 경쟁하듯 먹어치우는 통에
    동치미는 생각도 안하고 살았는데
    또 의욕돋게 하는 님 글로 인해 저도 한번
    간딴하게 담가 보겠습니다!

  • 15. 원글이
    '24.2.14 11:15 AM (61.99.xxx.96)

    제가 여름 되면 열무 얼갈이 김치 간단 버전도 꼭 올릴게요!
    진짜 열무랑 얼갈이 한단씩 해서 한통 담가놓으면
    여름 내내 비빔밥 비빔국수 그냥 반찬으로도 먹고 짱이에요!

  • 16.
    '24.2.14 11:29 AM (61.75.xxx.231)

    저도 덕분에 동치미 담아볼께요
    감사합니다

  • 17. ...
    '24.2.14 12:41 PM (118.235.xxx.26)

    열무얼갈이 김치도 잘 부탁드려요
    저는 흰국물(?) 버전을 좋아해서 기대 가득해요
    미리 너무 감사해요^^

  • 18. ..
    '24.2.14 3:16 PM (220.76.xxx.168)

    원글님 응원합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1554995 집에 가기 싫은 날도 있죠 2 // 2024/02/16 557
1554994 국장 저도 궁금요.1형,2형 7 @@ 2024/02/16 969
1554993 연애할때 왜이렇게 계산들을 하는지 모르겠어요 8 ㅇㅇ 2024/02/16 2,389
1554992 아빠 아픈거..딸아이도 알아야할까요 30 고민 2024/02/16 6,117
1554991 윤석열이 독일방문 취소 이유는? 6 ,,,,, 2024/02/16 2,482
1554990 임플란트 심었는데 20일째 아픔 9 2024/02/16 1,978
1554989 이재명. 헷갈립니다. 24 저는 2024/02/16 1,676
1554988 공황장애 가족 어떻게 해주는게 좋을까요? 4 가족 2024/02/16 1,772
1554987 카이스트 졸업식에서 졸업생 끌어내는 대통령 경호원들 51 .... 2024/02/16 4,072
1554986 투표 용지에 낙서하면 형사처벌 받나요?.. 4 Mosukr.. 2024/02/16 772
1554985 저희애는 입학부터 지금까지 계속 전액 장학금 받는 중인데 5 익명이라 2024/02/16 2,303
1554984 차가 뒤에서 제 팔꿈치를 쳤는데 2 ㅇㅇㅇ 2024/02/16 1,469
1554983 클린스만은 위약금으로 정말 100억을 받을까요? 12 안클린 2024/02/16 2,867
1554982 피겨선수 조애니 로세트는 어떻게 의대에 간거예요? 9 ㅇㅇ 2024/02/16 2,118
1554981 굥 카이스트 졸업식: 항의 피켓든 석사 사지들려 끌려내보냄 ㄷㄷ.. 19 충격 2024/02/16 2,721
1554980 축구 감독없으면 당장 다음달 월드컵예선어째요? 11 ㅁㅁ 2024/02/16 1,344
1554979 명절에 사이 안좋은 형제 안보면 안되나요 14 명절후유증 2024/02/16 3,282
1554978 편한상사한테 실수를 한거같은데요ㅠㅠ 44 너옹 2024/02/16 4,313
1554977 카이스트 졸업식 ㅇㅅㄹ 왔어요 35 ㅂㅅㄴ 2024/02/16 7,420
1554976 눈 실핏줄이터져서;; 6 ll 2024/02/16 1,107
1554975 정성호 "조국, 대법원서 판결 뒤집히는건 굉장히 예외적.. 10 coolyo.. 2024/02/16 2,480
1554974 클린스만, 8년 전 미국서도 ‘82억 위약금’ 챙겼다 12 축알못 2024/02/16 3,238
1554973 대나무 김발 vs 실리콘 김발 9 메리앤 2024/02/16 1,829
1554972 초딩은 보자마자 푸는 문제 20 ㅇㅇ 2024/02/16 2,700
1554971 보험금 미청구분 찾아준대요! 11 뭘까요? 2024/02/16 3,296