불고기해야 하는데.. 시판소갈비 양념 써도 되나요?

[요리초보]

불고기를 아침 메뉴로 해야하는데

냉장고에 소갈비 양념이 있네요

이걸로 불고기 해도 될까요?

아님.. 불고기 양념 써야 하나요? ㅠㅠ

 

레시피 보고 직접 양념 만들려고 보니

집에 올리고당이 없어요 ㅠ

[ㅎㅎ]

소갈비양념 사용해도 되고 양념에 올리고당 안써도 되요
간장이 단맛이 나고 양파 많이 넣으시면 되죠

[소갈비양념에]

사과나 배 있으면 양파하고 같이 갈아서 국물만 넣으세요.
그리고 맛보시고 간장과 설탕 조금씩 넣으면서 간맞추시고요.
마늘,참기름 대파 썰어 넣고요.

[우주]

불고기 몇 g인지 알면 양념 쉬워요. 100g당 간장 밥숟가락 1이고 설탕은 기호에따라 1/2~1/3 이고 나머지 양파 파 마늘 참기름 후추 깨는 기호껏 넣으시면 돼요

[요리초보]

그럼 간장은 양조간장 써도 되나요?
일단 걱정되어 300그램만 할 예정입니다

[ㅇㅇ]

고기 100그람당 간장 1숟가락.
이것만 잘 지키면 돼요
배 양파 갈아서 처음에 재우고
(요즘에는 이것도 귀찮아서 패쓰ㅎ)
설탕 2숟가락 정도를 먼저 고기에 살살 뿌림.
시간 좀 지나서 간장.버무리고
그다음 마늘 간 것 넣어서 버무리고
참기름 깨소금 넣으면 돼요
양파 대파 썰어서 넣고
당근 파프리카 넣으면 화려한 불고기~
양파 파프리카 당근 등 야채 넣고

[..]

고기300g
간장3숟갈
설탕 1숟갈반
파 아늘 다진거 1숟갈조금 안되게
후추조금 참기름
이게 기본입니다
파 얌파 어슷썰어 기름 약간 두르고 볶다가
양념한 고기 넣고 살짝 익을정도로 볶아 완성시키세요
고기넣고 오래 있음 고기 질겨집니다

[시판양념]

무지 달아서 그거 조금 넣고
나머지는 설탕 제외하고 하던대로 넣어
간 맞춰요