소금넣어 데쳐서 꼭 짰는데
밑간 어떻게 하나요?
검색해보니 간없이 그냥 넣고 버무리던데
그리고 찬물에 헹궈 차가운데
그냥 섞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채 시금치 밑간 하나요?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 2,116
작성일 : 2024-02-10 10:38:14
IP : 175.210.xxx.227
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 동그리
'24.2.10 10:43 AM (175.120.xxx.173)시금치 무치는 것처럼 하세요
소금 참기름 깨소금 마늘 넣어도 되면 간마늘
차가운건 상관없어요2. 네
'24.2.10 10:47 AM (112.152.xxx.163) - 삭제된댓글저도 소금 간장 참기름 살짝 넣고 슴슴하니 무쳐서 해요
3. 010
'24.2.10 11:39 AM (211.234.xxx.206)양녑하죠~~
4. 저는
'24.2.10 11:57 AM (114.108.xxx.128)모든 잡채고명을 볶아서 무쳐요. 나중에 간장으로 간 하지만 소금간 약간씩 해요. 양파 당근 시금치 느타리 목이버섯 넣어요. 고기는 안 넣어요.
5. 잡채
'24.2.10 12:00 PM (58.120.xxx.132)야채는 소금 간 살짝 하고 각각 따로 볶는데 시금치는 무쳐요. 소고기만 불고기 양념. 산적식으로 넓은 채로 굽고 그 다음 잘라요. 그래야 오그라들지 않고 반듯. 양념장에 면 볶다가 나머지 투하.
6. ㅡㅡㅡㅡ
'24.2.10 1:07 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글시금치나물 무쳐서 넣어요.
7. ..
'24.2.10 3:42 PM (220.78.xxx.253)참기름 깨소금 액젓 넣고 평상시 무침하듯 하는데 간은 좀 약하게 해요. 작년에 산 섬초가 그냥 먹어도 살짝 간간하고 달달한 맛이 있어요.
다른 야채들은 볶을때 소금 후추 살짝만 넣고 볶아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1571027 | 작년 7월 5일 카톡을 보려면 어떻게 할수 있나요 4 | 깨톡 | 2024/04/04 | 2,024 |
| 1571026 | 공부란 시간차를 두고 노력의 효과가 보이는 거네요.. 7 | 공부란 | 2024/04/04 | 2,690 |
| 1571025 | 떨고있는 윤석열 9 | ,,,,, | 2024/04/03 | 5,448 |
| 1571024 | 인덕션용 곰솥?들통? 1 | ㆍ | 2024/04/03 | 689 |
| 1571023 | 강남구 갑 김태형 후보 16 | .. | 2024/04/03 | 3,583 |
| 1571022 | 삐지면 딴방가서 자는 인간. 14 | 인컷 | 2024/04/03 | 3,415 |
| 1571021 | 아니요 말하지 마세요 11 | 애애 | 2024/04/03 | 5,027 |
| 1571020 | 오십대 청바지~ 16 | 4.3 | 2024/04/03 | 5,444 |
| 1571019 | 푸바오 도착영상이네요 7 | 바오바오 | 2024/04/03 | 3,372 |
| 1571018 | 그 빠루사건이 나경원인가요? 9 | .... | 2024/04/03 | 4,930 |
| 1571017 | 마취통증,신경외과 1 | 허니도넛 | 2024/04/03 | 840 |
| 1571016 | 수사 기소를 분리해도 경찰이 2 | sdhr | 2024/04/03 | 506 |
| 1571015 | 푸바오 간다고 우는 게 뭐 어때서요? 25 | ㅇㅇ | 2024/04/03 | 3,271 |
| 1571014 | 오늘 제 생일이었는데 8 | ..... | 2024/04/03 | 1,523 |
| 1571013 | 잠실주공5, 70층·6491가구 확정 24 | 벚꽃 | 2024/04/03 | 5,890 |
| 1571012 | 월세 사는데 부엌 조명이 깨졌어요.. 2 | 흠 | 2024/04/03 | 1,863 |
| 1571011 | 안마기 목졸림 사고 보세요. 8 | ... | 2024/04/03 | 21,186 |
| 1571010 | 중국에서 교묘하게 판다 애정도 경쟁 붙이기 하는것 같아요 11 | .. | 2024/04/03 | 2,343 |
| 1571009 | 무슨 판다에 그렇게까지 몰입하는지 20 | #$$ | 2024/04/03 | 2,751 |
| 1571008 | 나솔 우중충영식 또 옥순 8 | 에라이 | 2024/04/03 | 4,519 |
| 1571007 | 천천히 빼도 요요는 한방이네요 13 | ........ | 2024/04/03 | 5,054 |
| 1571006 | 국회 150석, 180석, 200석 권한 비교 3 | .. | 2024/04/03 | 1,814 |
| 1571005 | 다중배송 가능한 쇼핑몰 알려주시면 고맙겠습니다 1 | 혹시 | 2024/04/03 | 477 |
| 1571004 | 알타리 김치 1 | .... | 2024/04/03 | 1,296 |
| 1571003 | 먹고 싶은 음식들이 눈앞에 왔다갔다 해요 7 | 위염 | 2024/04/03 | 1,840 |