82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소갈비찜을 요리 하려는데요...

요알못임니닷 조회수 : 2,301
작성일 : 2024-02-10 02:31:45

마트에 소고기 사러가니 찜용은 안 보이고 

 

구이용 이라고만 있더라구요..

 

구이용 사도 소갈비찜을 만들 수 있을까요? 

IP : 221.150.xxx.70
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 구이용은
    '24.2.10 2:33 AM (223.38.xxx.157)

    얇아서 안 좋아요
    그냥 구이로 드세요

  • 2. 요알못
    '24.2.10 2:34 AM (221.150.xxx.70)

    소갈비찜은 그러면 어떤 고기 구해야 하나용?

  • 3. ..
    '24.2.10 2:37 AM (220.121.xxx.217)

    갈비찜이라고 써져 있어요. 두툼하고 뼈도 포함된... 그 마트에 없었나보네요.

  • 4.
    '24.2.10 2:39 AM (49.167.xxx.79)

    찜용 갈비. 따로 나와요. 덩어리로 썰어져 있는것. 냉장제품 없으면 냉동코너에도 있던데 냉동고기는 좀 질겨요. 급하지 않으시면 온라인 구매하세요.

  • 5. 저희
    '24.2.10 3:22 AM (74.75.xxx.126)

    친정은 완전 재래식 요리, 서울 양반집 전통적인 조리법만 쓴다고 자부하고 국산 농산물 제철 음식 최상품 재료로 양념은 최소 오랜 시간 정성 들여 숙성하고 육고기 냄새 잡는 비법도 장황하고 고추가루나 참깨 파 같은 향신료 많이 쓰면 지저분하다고 하고. 암튼 그런 거 엄청나게 따지고 까탈스러운데요.

    작년에 새로 오신 도우미 이모님이 엘에이 갈비찜으로 판도를 한방에 뒤집어 놓으셨어요. 그것도 값싼 냉동 미제 수입육만 쓰시는데요. 어떻게 구이용 갈비가 찜이 될까 싶었는데 먹어보니 그렇게 부들부들 야들야들 양념도 과하지 않으면서 입에 착 감기고. 암튼 치아 안 좋은 어르신들도 다 반하셨어요. 제사상에도 올린답니다 ㅎㅎ

  • 6. 뼈없는 갈비찜
    '24.2.10 4:18 AM (58.29.xxx.213)

    레시피 찾아보세요. 사태살 덩어리로도 하고 갈빗살이랑 섞어서도 해요.

  • 7. 뼈없는 갈비찜
    '24.2.10 4:19 AM (58.29.xxx.213)

    갈비 없으면 살덩어리로 해서 먹으면 더 간단하고 맛도 좋고 먹기도 좋아요

  • 8. La
    '24.2.10 4:37 AM (116.37.xxx.13)

    기름진 LA갈비 싫어서 찜으로 해봤었는데
    너무 야들야들 맛있었어요.
    집에서 가족끼리 먹을거면 상관없죠.
    저 위에 님은 제사상에도 올리셨다니 ㅎㅎ

  • 9. .....
    '24.2.10 5:49 AM (58.29.xxx.1)

    저희집도 늘 찜용갈비로 하다가 작년부터 LA갈비로 바뀌었어요.
    어른들 드시기도 훨씬 좋고요.
    기름도 덜해요.

  • 10. ..
    '24.2.10 9:40 AM (220.119.xxx.111)

    저도 구이용 선물 들어온걸로
    찜했어요
    얇으니 시간을 짧게 잡았구요
    냉장고에 국물 따로 넣었더니
    가름이 많이 굳었어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1548581 직접 쑨 도토리묵 일주일 지났네요. 3 상했을까 2024/02/15 2,367
1548580 팝송인데 노래 제목이 궁금해요 6 ㅇㅇ 2024/02/15 1,035
1548579 카페에서 파는 자몽 요거트 스무디요 3 카페 2024/02/15 1,348
1548578 루이비통 다이앤 백 어떤가요. 37 개나리 2024/02/15 4,095
1548577 당근에 치명적 오타 2 ㅂㅈ팔면서 2024/02/15 1,648
1548576 보편복지가 필요한것 같아요 15 복지 2024/02/15 2,074
1548575 귀걸이 2 18k 2024/02/15 1,085
1548574 알뜰요금제... 와이파이 없는데서 불편하다고 ㅜ 15 ㅇㅇ 2024/02/15 2,721
1548573 후배든 부하직원이든 절대로 편하게 대해주지 마세요. 20 --- 2024/02/15 6,415
1548572 다초점 인공수정체 삽입술 17 해보신분 2024/02/15 2,876
1548571 이사갈때 도시가스 3 블루커피 2024/02/15 1,123
1548570 게임과와 반도체과 중에 골라 주세요???? 8 이웃풋 2024/02/15 949
1548569 맥시멀리스트도 아무나 하는게 아닌가봐요 5 Ad afd.. 2024/02/15 2,631
1548568 박절하지 못해 300만원 선물받음 아쉽고 4 .... 2024/02/15 2,088
1548567 만30개월이면 말을 원래 잘하나요? 15 .... 2024/02/15 2,382
1548566 의대생중에 적성문제로 18 ㅇㅇ 2024/02/15 2,187
1548565 에이피알 공모주 청약 10 푸른용 2024/02/15 3,070
1548564 제가 정말 불효를 하는 것일까요.. 49 덤덤 2024/02/15 7,506
1548563 집에 틈새장 짜넣기 3 부탁 2024/02/15 1,382
1548562 치즈 오븐에넣어서 파스타에올리는 강판에가는 치즈이름???????.. 7 arb 2024/02/15 2,185
1548561 등산 하다보면 안 힘든가요 14 ** 2024/02/15 3,125
1548560 크림 날짜 지난거 손에다 써도 되겠죠? 6 ........ 2024/02/15 1,180
1548559 저에게 징징거리기만 하는 딸 너무 힘들어요 8 불평 2024/02/15 2,823
1548558 집안보여준다는 세입자..이거 아닐까요? 20 .. 2024/02/15 5,587
1548557 늙어서 폐지 줍기 싫으면 40 웃긴글펌 2024/02/15 10,122