1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1554539 | 상대에게 말없다고 지적하는건 53 | ... | 2024/02/15 | 7,181 |
1554538 | 인도의 한식 재료 2 | 인도 | 2024/02/15 | 1,603 |
1554537 | 수강신청 놓친 아이땜에 속상해요. 30 | 11 | 2024/02/15 | 6,219 |
1554536 | 방배동잘아시는분~~ 3 | 이사 | 2024/02/15 | 1,932 |
1554535 | 6개월간 10시에 취침한 후기래요 (펌) 25 | ..... | 2024/02/15 | 23,884 |
1554534 | 근데 손흥민선수가 평소 이강인과 사이좋은거같던데 32 | .. | 2024/02/15 | 14,549 |
1554533 | 침구류 좀 더 사야하는거죠? 1 | eHD | 2024/02/15 | 1,495 |
1554532 | 고상한 게 싫다는 건 무슨 심리일까요? 17 | 고상 | 2024/02/15 | 3,472 |
1554531 | 이혼소송중인데 엄마의 돈을 제계좌에 보관했을때 7 | .. | 2024/02/15 | 4,390 |
1554530 | 외국 사는데 인간관계 사람사는데는 다 똑같다는 생각이 들어요 17 | .. | 2024/02/15 | 5,386 |
1554529 | 국제학교 대학 잘가나요? 8 | 국내 | 2024/02/15 | 3,097 |
1554528 | 나이50에 친정유산 28 | ㄱㄱ | 2024/02/15 | 10,322 |
1554527 | 별다른 인성교육 안시키고 자랐는데 12 | 착한아이 | 2024/02/15 | 4,470 |
1554526 | 패키지 홍보글 글삭튀했네요 11 | ㅇㅇ | 2024/02/15 | 2,321 |
1554525 | 굥산군은 연산군 ? | ,,, | 2024/02/14 | 439 |
1554524 | 비트코인이 정말 미쳤네요 18 | ㅇ | 2024/02/14 | 19,743 |
1554523 | 의사들이 총선에서 표어디로 줄까요 9 | ㅇㅇ | 2024/02/14 | 1,274 |
1554522 | 저희 엄마 치매검사 받아야 할 상황일까요? 8 | oo | 2024/02/14 | 3,167 |
1554521 | 나솔 모태솔로 7 | .... | 2024/02/14 | 4,709 |
1554520 | 근데 벤투는 어떻게 알고 있었던건가요? 28 | .. | 2024/02/14 | 7,669 |
1554519 | 화가 나서 미치겠네요 25 | ㆍ | 2024/02/14 | 15,000 |
1554518 | 이번 아시안컵에서 이강인이 잘했나요? 16 | .. | 2024/02/14 | 4,056 |
1554517 | 이혼한 친구랑 잘지내는건 무리일까요? 9 | ㅇㅇ | 2024/02/14 | 4,574 |
1554516 | 갈라치기 말아라 이것들아 5 | 갈라치기 | 2024/02/14 | 743 |
1554515 | 강인아, 국대 안할꺼면 군대나 가 9 | .. | 2024/02/14 | 3,519 |