1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1583281 | 회복 탄력성 저자 추천부탁드려요 책도 추천부탁해요 4 | 회복 | 2024/05/20 | 784 |
1583280 | 선크림 2시간 마다 다시 5 | 바우나 | 2024/05/20 | 1,993 |
1583279 | 큰 아버지 장례식 부조금 13 | .. | 2024/05/20 | 3,286 |
1583278 | 신비롭게 생긴 새를 봤는데 이름을 모르겠어요. 6 | 질문 | 2024/05/20 | 1,087 |
1583277 | 반려견 봐주는것도 나름 괜찮네요. 4 | ... | 2024/05/20 | 1,881 |
1583276 | 엄마들과의 관계 2 | .. | 2024/05/20 | 1,796 |
1583275 | 성장주사 무조건 맞힐거에요(예상키, 시기 질문) 27 | 예상키 | 2024/05/20 | 3,191 |
1583274 | 장애인교통카드로 버스 탈때 무료인가요? 10 | 잘될 | 2024/05/20 | 1,394 |
1583273 | 민희진씨 나락가네요 45 | 이거 | 2024/05/20 | 20,182 |
1583272 | 동네 병원등 병원 갈때 신분증 지참해야한다네요 4 | .. | 2024/05/20 | 1,434 |
1583271 | 새벽부터 대학병원 댕겨옴 6 | ... | 2024/05/20 | 2,067 |
1583270 | 동네치과에서는 이상이 없다는데 대학병원에 가볼까요? 4 | 대학병원 | 2024/05/20 | 1,215 |
1583269 | 마당있는 집에서 3주 살기 할거예요 12 | 하하 | 2024/05/20 | 2,513 |
1583268 | 판다 쌍둥이들 죽순 깨물깨물하는데 넘 귀엽네요 4 | ㅇㅇ | 2024/05/20 | 1,069 |
1583267 | 음주가수 옹호 팬들은 12 | .. | 2024/05/20 | 1,807 |
1583266 | 아침에 눈 뜨고 일어나면 7 | ㅇ | 2024/05/20 | 1,625 |
1583265 | 새 집 인테리어 잘하고 싶은데 24 | ,, | 2024/05/20 | 3,315 |
1583264 | 뭐 배우러갔다가 놀랬어요 7 | .. | 2024/05/20 | 4,066 |
1583263 | 땡겨요 굽네치킨 쿠폰쓰세요!!! 4 | ㅇㅇ | 2024/05/20 | 1,621 |
1583262 | 변호사 1 | 롱가디간 | 2024/05/20 | 579 |
1583261 | 지하철역에서 본 광경 5 | ..... | 2024/05/20 | 2,791 |
1583260 | 중등 아이가 통합과학 수업 들으면서 화학 넘 좋다는데 5 | 음 | 2024/05/20 | 801 |
1583259 | 음주운전을 해도 우쭈쭈 해주는 버러지같은 팬덤이 잴 문제네요 17 | ........ | 2024/05/20 | 1,620 |
1583258 | 티셔츠앞에 그림 코팅된거 2 | 미뉴옷 | 2024/05/20 | 1,079 |
1583257 | 삼성갤럭시와 아이폰ㅋ 3 | ㄱㅂㄴ | 2024/05/20 | 1,167 |