1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
1.양념장에 처음부터 생선 넣고
넣을 재료들 다 넣고 끓인다.
2. 양념장 부글부글 끓으면
생선 넣고 파 등 넣고 끓인다.
몇 번으로 하시나요.
그리고 1번도 맞고 2번도 맞다면
각각 몇 분 정도 끓여야
제대로 맛이 나는 건가요.
지금 해보려는데 끓이는
시간이 궁금해요.
갈치조림요.
저는 2요
물에 무우넣고
양념장조금넣어
부글부글 무가 살짝익으면 생선넣고
뚜껑열고 조려요
저도 2 방법
생선른 금새 익으니까 다른재료들 익고나서 넣어요.
무에 양념 약간넣고 무가 무를때까지 완전히
익힌후 갈치넣고 양념 넣고 15분정도 끓여요.
2번에서 갈치 넣고 15분요?
이때 갈치가 잠길 정도로
물양을 넉넉히 해야 하는 거죠?
갈치가 잠길정도면 갈치국돼요ㅎ
냄비에 무 굵고 크게 썰어넉넉히 깔고
미리 만들어둔 양념장 얹어 무가 어느정도 익으면
생선을 올리고 나머지 양념장 얹고 그릇에 남아있는 양념은
물 조금 부어 헹궈 부어요(생선이 반쯤넘게 잠길정도)
보글보글 끓으면 밑에 양념장을 위에 얹어가며 익혀요
찐덕하게된 국물에 찍어가며 먹으면 간도 맞고 맛있어요
우리가족은 다 좋아합니다
물에 잠기게 하면 안되는군요.
무에서 물이 나와서요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1550288 | 두유제조기 좋아요 7 | ᆢ | 2024/03/15 | 1,949 |
| 1550287 | ‘부동산 자신 있다’던 文정부… 검찰 "통계 125번 .. 39 | ... | 2024/03/15 | 2,292 |
| 1550286 | 이번 총선은 14 | ... | 2024/03/15 | 1,169 |
| 1550285 | 고기 안드시는분 식사 13 | ㅇㅇ | 2024/03/15 | 2,064 |
| 1550284 | 프랑스에서 무차별 폭행 당한 20대 남성 4 | F | 2024/03/15 | 3,601 |
| 1550283 | 조수연 "일제강점기에 더 살기 좋았을지도"…국.. 16 | ㅇㅇ | 2024/03/15 | 1,840 |
| 1550282 | 어휴 미치게 귀여움 9 | 000 | 2024/03/15 | 3,636 |
| 1550281 | 계속가면 안되는 관계겠죠? 27 | 주륵 | 2024/03/15 | 5,208 |
| 1550280 | 나쏠사계 틀어놓은 부작용 6 | 찐웃겨 | 2024/03/15 | 2,800 |
| 1550279 | 테슬라를 샀는데 차 오픈 닫힘 위치 남편이 볼 수 있네요 10 | 테슬라 | 2024/03/15 | 2,704 |
| 1550278 | 나이들어 이사하니 힘들어요 7 | 이사 | 2024/03/15 | 2,992 |
| 1550277 | 이대서울병원 장례식장 2 | 봄인데 | 2024/03/15 | 1,570 |
| 1550276 | 모임에서 막내인데 총무 계속 할까요 말까요 15 | 모임 | 2024/03/15 | 2,543 |
| 1550275 | 거대 양당제에 환멸을 느끼신다는 분들 80 | 근데 | 2024/03/15 | 2,555 |
| 1550274 | 트롯가수는 관상이 있나싶어요 13 | .. | 2024/03/15 | 3,379 |
| 1550273 | 오늘 서울 롱코트 7 | .... | 2024/03/15 | 2,057 |
| 1550272 | 아파트에서 중고등 과외 가르치는집 어떻게 보이세요 29 | 알림 | 2024/03/15 | 4,215 |
| 1550271 | 전기밥솥에 만능찜 버튼만 누르면 되는 음식 8 | ㅁ | 2024/03/15 | 3,446 |
| 1550270 | 금융기관 보안카드 3 | 요즘 | 2024/03/15 | 942 |
| 1550269 | 했던 이야기를 자꾸 반복해요. 12 | 열매사랑 | 2024/03/15 | 2,874 |
| 1550268 | 새로운 패러다임 은 어떻게 만들어갈까요.ㅡ개인적인생활 6 | 생각 | 2024/03/15 | 921 |
| 1550267 | 옷찾고있어요. 8 | 도움 | 2024/03/15 | 1,802 |
| 1550266 | 사람 만나면서 느낀 점 36 | 겉치레 | 2024/03/15 | 8,033 |
| 1550265 | 1조 달러 만기 대출 임박…미 부동산발 금융위기? | ... | 2024/03/15 | 2,612 |
| 1550264 | 돈 많은 집 전업주부들은 28 | 취미 | 2024/03/15 | 17,706 |