하루 전에 민들어야 하는 상황인데
물 생길까요?
재료는 사과 귤 단감 메추리알 건포도 정도요.
견과류로 땅콩 넣을까 말까 하고요.
오이는 너무 비싸서 생략
감자 넣으면 덜 생길까요?
하루 전에 민들어야 하는 상황인데
물 생길까요?
재료는 사과 귤 단감 메추리알 건포도 정도요.
견과류로 땅콩 넣을까 말까 하고요.
오이는 너무 비싸서 생략
감자 넣으면 덜 생길까요?
안생기던데요. 감자는 잘 안넣어요.
오이는 물생길까봐 씨부분 오려내고 땅콩은 좋아해서 꼭 넣어요
오이 넣어야 색감도 살고 식감도 아삭아삭 해요
건포도가 수분 잡아줘서 하루이틀은 괜찮아요
전 스위트콘도 넣어요
삶은 계란 흰자는 잘라서,
노른자 으깨서 섞으면 수분 흡수해서 물 안 생겨요.
재료 칼질까지 다하고
마요만 먹을때 섞는건 시간 걸리는것도 아니지않나요?
근데 직원상에 올리고 남을때보면 물생겨도
간이 스며 맛은 더 좋기도
빵가루를 1~2숟가락 넣으면
물이 안생긴대요.
웟님글처럼 빵가루 넣으면 물 안생겨요
들깨가루도 수분잡아줍니다
저 오늘 했어요 감자 한두개 잘게 삶아서
두둑 살짝 으깨서 설탕 반스푼 정도로 버무려서
과일 사라다 하세요
노른자 으깬거랑 같이 잘 어울러져서
물 안생겨요 어제 했는데 오늘 점심에 물 한개도 없었네요.. 계란만도 안되고 감자 조금이 있어야해요
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