먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...
생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요
ㅇㅇ 조회수 : 2,387
작성일 : 2024-02-09 12:22:27
IP : 115.138.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.2.9 12:28 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식용유 한바퀴.휘 둘러주세요
다시마 진하게 우려서 넣으면 단맛이 올라와서 감칠맛 나고
토마토 하나 넣으면 감찰맛 올라와요2. ㅇㅇ
'24.2.9 12:30 PM (115.138.xxx.73)육수도 따로 넣고 처음에 고기랑 기름에 볶다가 참기름도 둘렀거든요 ㅠ 먹을만은 한데 깊은 맛이 없어요. 김치찌개는 삼겹살로 끓여야되나봐요.
3. ..
'24.2.9 12:31 PM (117.111.xxx.123) - 삭제된댓글식용유 넣으세요
4. oo
'24.2.9 12:34 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글최소 40분 이상 ..한 시간 가까이 오래 끓였나요?
완전 부드러워져야 더 맛있어요.
국멸치, 양파나 파기름 같은 거 내서 더 넣어보면
어떨까요?5. …
'24.2.9 12:52 PM (210.250.xxx.33)식초 한스푼
6. 편한 방법
'24.2.9 1:03 PM (1.238.xxx.39)다시다 또는 참치액 한 스푼
맛술도 한 스푼
참기름도 에러
볶음김치엔 좋은데 찌개엔 참기름 별로요.
포도씨유로 달달 볶다 하시지7. 그럴땐
'24.2.9 1:05 PM (118.235.xxx.123)비비고 육수도 좋아요
8. ..
'24.2.9 1:16 PM (211.234.xxx.41)김치국물을 사골곰탕 쓰시면 대충 끓여도 맛있어요
9. ...
'24.2.9 1:45 PM (14.51.xxx.138)동전 육수한알 넣어보세요
10. ..
'24.2.9 3:05 PM (59.7.xxx.114)미원 쪼금만 넣어요. 찻숫가락으로 3분의 1만 넣어도 맛이 살아나요.
11. ..
'24.2.9 3:30 PM (182.220.xxx.5)뒷다리로 해도 맛있는데요.
조미료나 라면 스프 넣어보세요.12. ..
'24.2.9 4:48 PM (218.236.xxx.239)미원 쬐금 넣으면 밖에서 먹는 김치찌개맛 나요ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1547344 | 딸만 둘인데요ㅠㅜ 5 | ..: | 2024/02/11 | 4,368 |
| 1547343 | 아들만 있는 남자 딸만 있는 남자 4 | 아들 딸 | 2024/02/11 | 2,866 |
| 1547342 | 연인 또는 남편으로써 골프프로 어떤가요? 18 | ........ | 2024/02/11 | 6,377 |
| 1547341 | 살인자ㅇ난감 많이 잔인한가요? 15 | . . | 2024/02/11 | 6,878 |
| 1547340 | 우리새끼에 4 | 우리 | 2024/02/11 | 2,009 |
| 1547339 | 볼륨매직과 세팅펌은 무슨 차이가 있나요? 8 | 세팅펌 | 2024/02/11 | 5,518 |
| 1547338 | 다크하고 세련된 영화 추천부탁드려요 24 | 읭 | 2024/02/11 | 3,768 |
| 1547337 | 공동명의 아파트 담보대출 납입현황을 알고 싶어요 3 | 칼카스 | 2024/02/11 | 1,139 |
| 1547336 | 의대 증원 반대? 로스쿨 생각해보시면 답나와요. 41 | 의대 | 2024/02/11 | 4,879 |
| 1547335 | 거실에 안앉아요 9 | 시댁가면 | 2024/02/11 | 3,886 |
| 1547334 | 다이안레인 14살 무렵 리틀로맨스 5 | 넘이쁘네요 | 2024/02/11 | 2,647 |
| 1547333 | 세작 오늘 6 | anan | 2024/02/11 | 2,630 |
| 1547332 | 딸이 용돈을 준다길래 10 | 서운 | 2024/02/11 | 6,552 |
| 1547331 | 빈티지(구제)인터넷 쇼핑몰 이름 뭐가좋을까요? 2 | 여성 | 2024/02/11 | 1,147 |
| 1547330 | 친구가 없는 이유 12 | 냠 | 2024/02/11 | 7,332 |
| 1547329 | 개혁신당 "위성정당 안 만든다...거대 양당의 꼼수정치.. 21 | ... | 2024/02/11 | 1,533 |
| 1547328 | 어제시댁다녀오고부터 1 | 콩 | 2024/02/11 | 3,218 |
| 1547327 | 국가나 지자체에 땅 수용된 가격은 등기부등본에 안나오나요? 5 | ... | 2024/02/11 | 734 |
| 1547326 | 의대증원 2천명이 나온 배경 18 | 오뚜기 | 2024/02/11 | 3,974 |
| 1547325 | 갑자기 엄청먹는 노견 왜그럴까요? 8 | ... | 2024/02/11 | 1,885 |
| 1547324 | 다시한번 부탁드려봅니다 3 | 서울행 | 2024/02/11 | 1,137 |
| 1547323 | 분당 오리역 근처사시는분 맛집 추천부탁드려요. 5 | 추천요망 | 2024/02/11 | 1,361 |
| 1547322 | 망고가 신 과일이였던가요. 4 | ... | 2024/02/11 | 1,928 |
| 1547321 | 팔순 선물로 손주가 술을 사서 드렸는데 맛이 별루래요 6 | 술 | 2024/02/11 | 2,359 |
| 1547320 | 서른넘은 미혼조카(여) 선물 6 | 00 | 2024/02/11 | 2,081 |