먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...
생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요
ㅇㅇ 조회수 : 2,314
작성일 : 2024-02-09 12:22:27
IP : 115.138.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.2.9 12:28 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식용유 한바퀴.휘 둘러주세요
다시마 진하게 우려서 넣으면 단맛이 올라와서 감칠맛 나고
토마토 하나 넣으면 감찰맛 올라와요2. ㅇㅇ
'24.2.9 12:30 PM (115.138.xxx.73)육수도 따로 넣고 처음에 고기랑 기름에 볶다가 참기름도 둘렀거든요 ㅠ 먹을만은 한데 깊은 맛이 없어요. 김치찌개는 삼겹살로 끓여야되나봐요.
3. ..
'24.2.9 12:31 PM (117.111.xxx.123) - 삭제된댓글식용유 넣으세요
4. oo
'24.2.9 12:34 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글최소 40분 이상 ..한 시간 가까이 오래 끓였나요?
완전 부드러워져야 더 맛있어요.
국멸치, 양파나 파기름 같은 거 내서 더 넣어보면
어떨까요?5. …
'24.2.9 12:52 PM (210.250.xxx.33)식초 한스푼
6. 편한 방법
'24.2.9 1:03 PM (1.238.xxx.39)다시다 또는 참치액 한 스푼
맛술도 한 스푼
참기름도 에러
볶음김치엔 좋은데 찌개엔 참기름 별로요.
포도씨유로 달달 볶다 하시지7. 그럴땐
'24.2.9 1:05 PM (118.235.xxx.123)비비고 육수도 좋아요
8. ..
'24.2.9 1:16 PM (211.234.xxx.41)김치국물을 사골곰탕 쓰시면 대충 끓여도 맛있어요
9. ...
'24.2.9 1:45 PM (14.51.xxx.138)동전 육수한알 넣어보세요
10. ..
'24.2.9 3:05 PM (59.7.xxx.114)미원 쪼금만 넣어요. 찻숫가락으로 3분의 1만 넣어도 맛이 살아나요.
11. ..
'24.2.9 3:30 PM (182.220.xxx.5)뒷다리로 해도 맛있는데요.
조미료나 라면 스프 넣어보세요.12. ..
'24.2.9 4:48 PM (218.236.xxx.239)미원 쬐금 넣으면 밖에서 먹는 김치찌개맛 나요ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1566696 | 애플광고 vs 삼성광고 13 | 넘사벽 | 2024/03/30 | 2,414 |
| 1566695 | 한소희의 문제는 대중이 보는 나 = 자기 자신이 되버린거죠 22 | ㅇㅇ | 2024/03/30 | 7,550 |
| 1566694 | 박은정 남편 “2조원대 코인 사기 변호 안해”… 법조계 “본질 .. 12 | 사기코인 | 2024/03/30 | 4,093 |
| 1566693 | 아우 이뻐라 6 | 일기죄송 | 2024/03/30 | 3,026 |
| 1566692 | 혹시 소변향 비슷한 향 나는 향수있나요 18 | 땅맘 | 2024/03/30 | 6,222 |
| 1566691 | 대만가는 티켓을 예매하려는데 3 | 여행 | 2024/03/30 | 1,725 |
| 1566690 | 한소희에 자아의탁한 사람들 13 | .... | 2024/03/30 | 4,141 |
| 1566689 | 눈물의 여왕 보는 분들 윤은성이요 6 | .... | 2024/03/30 | 6,892 |
| 1566688 | 어죽 먹으면 왜 온몸에서 땀이날까요? 2 | ㅇㅇ | 2024/03/30 | 2,615 |
| 1566687 | 한라봉천혜향레드향 요즘 뭐 먹나요 9 | 철을몰라서 | 2024/03/30 | 3,066 |
| 1566686 | 패딩 솜 뭉친거 어떻게 풀어요? 7 | 음 | 2024/03/30 | 2,895 |
| 1566685 | 작가 이름좀 찾아주세요. 7 | ᆢ | 2024/03/30 | 1,194 |
| 1566684 | 한소희도 인스타에 한마디 썼으면 좋겠네요 27 | ㅇㅇ | 2024/03/30 | 7,901 |
| 1566683 | 끝날 줄은 알았는데, 생각보다 빨라. 1 | 쫌 | 2024/03/30 | 3,177 |
| 1566682 | 펑 64 | ㆍㆍㆍ | 2024/03/30 | 20,582 |
| 1566681 | 사회문제에 대한 재밌는 궁금증에대해 쓴책 | 올리버 | 2024/03/30 | 466 |
| 1566680 | 고딩애를 독서실에 데려다놓을 묘책없을까요? 6 | 골치야 | 2024/03/30 | 1,600 |
| 1566679 | 40대 취업 5 | 호호 | 2024/03/30 | 3,579 |
| 1566678 | "못살겠다, 심판하자!!!!" 2 | .... | 2024/03/30 | 1,464 |
| 1566677 | 브레드피트 + 안젤리나졸리와 한소희 15 | … | 2024/03/30 | 6,662 |
| 1566676 | 20대 따님들 어떤 브랜드 입던가요. 11 | .. | 2024/03/30 | 3,717 |
| 1566675 | 뿌리염색 6만원이면 어떤가요? 7 | ㆍ | 2024/03/30 | 3,419 |
| 1566674 | 급질이요. 생나물 얼렸던거 무쳐먹을 수 있나요? 4 | 333 | 2024/03/30 | 974 |
| 1566673 | 류준열이 권상우같은 성격이라면 25 | 음 | 2024/03/30 | 11,751 |
| 1566672 | 배에 가스 찼을땐 어떻게 해요? 7 | ... | 2024/03/30 | 3,742 |