먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...
생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요
ㅇㅇ 조회수 : 2,319
작성일 : 2024-02-09 12:22:27
IP : 115.138.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.2.9 12:28 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식용유 한바퀴.휘 둘러주세요
다시마 진하게 우려서 넣으면 단맛이 올라와서 감칠맛 나고
토마토 하나 넣으면 감찰맛 올라와요2. ㅇㅇ
'24.2.9 12:30 PM (115.138.xxx.73)육수도 따로 넣고 처음에 고기랑 기름에 볶다가 참기름도 둘렀거든요 ㅠ 먹을만은 한데 깊은 맛이 없어요. 김치찌개는 삼겹살로 끓여야되나봐요.
3. ..
'24.2.9 12:31 PM (117.111.xxx.123) - 삭제된댓글식용유 넣으세요
4. oo
'24.2.9 12:34 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글최소 40분 이상 ..한 시간 가까이 오래 끓였나요?
완전 부드러워져야 더 맛있어요.
국멸치, 양파나 파기름 같은 거 내서 더 넣어보면
어떨까요?5. …
'24.2.9 12:52 PM (210.250.xxx.33)식초 한스푼
6. 편한 방법
'24.2.9 1:03 PM (1.238.xxx.39)다시다 또는 참치액 한 스푼
맛술도 한 스푼
참기름도 에러
볶음김치엔 좋은데 찌개엔 참기름 별로요.
포도씨유로 달달 볶다 하시지7. 그럴땐
'24.2.9 1:05 PM (118.235.xxx.123)비비고 육수도 좋아요
8. ..
'24.2.9 1:16 PM (211.234.xxx.41)김치국물을 사골곰탕 쓰시면 대충 끓여도 맛있어요
9. ...
'24.2.9 1:45 PM (14.51.xxx.138)동전 육수한알 넣어보세요
10. ..
'24.2.9 3:05 PM (59.7.xxx.114)미원 쪼금만 넣어요. 찻숫가락으로 3분의 1만 넣어도 맛이 살아나요.
11. ..
'24.2.9 3:30 PM (182.220.xxx.5)뒷다리로 해도 맛있는데요.
조미료나 라면 스프 넣어보세요.12. ..
'24.2.9 4:48 PM (218.236.xxx.239)미원 쬐금 넣으면 밖에서 먹는 김치찌개맛 나요ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1569288 | 기침하는데 마스크안하면 어째요? 2 | 으휴 | 2024/04/08 | 1,190 |
| 1569287 | 56세 2 | 여성 | 2024/04/08 | 4,205 |
| 1569286 | 에어프라이어로 돈까스 조리하려면 기름 바르는거 필수죠? 11 | ..... | 2024/04/08 | 2,945 |
| 1569285 | 불타오르네 부르는 60대 19 | ㅇㅇ | 2024/04/08 | 10,247 |
| 1569284 | 쑥개떡만드는데 8 | 하얀 | 2024/04/08 | 2,002 |
| 1569283 | 이게 다 거부권 남발한 댓가라고 봄 6 | ㅇㅇ | 2024/04/08 | 4,049 |
| 1569282 | 하나로 마트가 이리 좋은 줄 몰랐어요. 47 | … | 2024/04/08 | 26,193 |
| 1569281 | 전화 길게 하는 사람 어찌 대응하져? 36 | .. | 2024/04/08 | 5,284 |
| 1569280 | 살까요 말까요 블랙반팔자켓 7 | ... | 2024/04/08 | 2,219 |
| 1569279 | 근종이 1.8센치정도 3 | … | 2024/04/08 | 1,977 |
| 1569278 | 24개월 아이, 6이랑 9 돌려봅니다 8 | 아이 | 2024/04/08 | 2,107 |
| 1569277 | 남편 50대초 갱년기~ 어떠셨나요? 7 | 베리 | 2024/04/08 | 2,983 |
| 1569276 | 투표할때 신분증 PASS앱으로 해도 되나요? 8 | ..... | 2024/04/08 | 2,497 |
| 1569275 | 디스크 호전 되신분? 도수치료 도움되나요? 13 | ... | 2024/04/08 | 1,974 |
| 1569274 | 중학생딸의 아이돌 팬질 문제 8 | colorj.. | 2024/04/08 | 2,086 |
| 1569273 | 끝이 궁금하네요 4 | ㅈㅅ | 2024/04/08 | 1,619 |
| 1569272 | 전재준하고 김지원이 실제 커플이라면 14 | 만약에 | 2024/04/08 | 11,532 |
| 1569271 | 세 아이 엄마였던 율희는 뭐 대단한 거 하고 있나요? 29 | 에리 | 2024/04/08 | 18,185 |
| 1569270 | 네이버 페이 줍줍 (총 50원) 8 | zzz | 2024/04/08 | 2,632 |
| 1569269 | 제목도 내용도 모르는 찾고싶은 책이 있어요. 29 | 언제든 | 2024/04/08 | 3,317 |
| 1569268 | 하루키 책중에 19 | .. | 2024/04/08 | 2,939 |
| 1569267 | 9와 숫자들 (정치 얘기 아님) 2 | 음악감상 | 2024/04/08 | 1,335 |
| 1569266 | 고등아이 심리상담...추천부탁드립니다. 13 | 마음 | 2024/04/07 | 2,379 |
| 1569265 | 윤이 사법고시 9수 했다고 하던데... 17 | .. | 2024/04/07 | 5,007 |
| 1569264 | 구를 9로 표현되는게 너무 많네요 ㅋ 23 | 구 | 2024/04/07 | 3,862 |