먹을만은 한데 감칠맛이 없는게...
생각해보니 돼지 뒷다리로 해서 그런가봐요ㅠ같은 김치를 고등어조림에 넣었더니 기가 막혔는데...고기에 기름기가 없어서 그런듯 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개 열심히 끓였는데 감칠맛이 없어요
ㅇㅇ 조회수 : 2,421
작성일 : 2024-02-09 12:22:27
IP : 115.138.xxx.73
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'24.2.9 12:28 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식용유 한바퀴.휘 둘러주세요
다시마 진하게 우려서 넣으면 단맛이 올라와서 감칠맛 나고
토마토 하나 넣으면 감찰맛 올라와요2. ㅇㅇ
'24.2.9 12:30 PM (115.138.xxx.73)육수도 따로 넣고 처음에 고기랑 기름에 볶다가 참기름도 둘렀거든요 ㅠ 먹을만은 한데 깊은 맛이 없어요. 김치찌개는 삼겹살로 끓여야되나봐요.
3. ..
'24.2.9 12:31 PM (117.111.xxx.123) - 삭제된댓글식용유 넣으세요
4. oo
'24.2.9 12:34 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글최소 40분 이상 ..한 시간 가까이 오래 끓였나요?
완전 부드러워져야 더 맛있어요.
국멸치, 양파나 파기름 같은 거 내서 더 넣어보면
어떨까요?5. …
'24.2.9 12:52 PM (210.250.xxx.33)식초 한스푼
6. 편한 방법
'24.2.9 1:03 PM (1.238.xxx.39)다시다 또는 참치액 한 스푼
맛술도 한 스푼
참기름도 에러
볶음김치엔 좋은데 찌개엔 참기름 별로요.
포도씨유로 달달 볶다 하시지7. 그럴땐
'24.2.9 1:05 PM (118.235.xxx.123)비비고 육수도 좋아요
8. ..
'24.2.9 1:16 PM (211.234.xxx.41)김치국물을 사골곰탕 쓰시면 대충 끓여도 맛있어요
9. ...
'24.2.9 1:45 PM (14.51.xxx.138)동전 육수한알 넣어보세요
10. ..
'24.2.9 3:05 PM (59.7.xxx.114)미원 쪼금만 넣어요. 찻숫가락으로 3분의 1만 넣어도 맛이 살아나요.
11. ..
'24.2.9 3:30 PM (182.220.xxx.5)뒷다리로 해도 맛있는데요.
조미료나 라면 스프 넣어보세요.12. ..
'24.2.9 4:48 PM (218.236.xxx.239)미원 쬐금 넣으면 밖에서 먹는 김치찌개맛 나요ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1548562 | 영화 파묘 5 | ........ | 2024/03/07 | 2,159 |
| 1548561 | 이게 무슨 뜻으로 해석되시나요? 6 | happy | 2024/03/07 | 1,401 |
| 1548560 | 오현경(손자병법) 배우님 돌아가셨네요 5 | ........ | 2024/03/07 | 2,338 |
| 1548559 | 100세시대 어쩌구해도 인간의 몸이... 11 | ..... | 2024/03/07 | 3,634 |
| 1548558 | 의사가 죽어야 !!! 34 | ㅠ | 2024/03/07 | 2,613 |
| 1548557 | 유럽여행 그렇게 좋은가요? 31 | 네모 | 2024/03/07 | 5,895 |
| 1548556 | 이거 플러팅 인가요? 4 | ... | 2024/03/07 | 1,776 |
| 1548555 | 정보] 청년·대학생 부담 덜어주는 맞춤형 대출·채무조정 제도 1 | 오늘은선물 | 2024/03/07 | 1,183 |
| 1548554 | 음식물쓰레기 전용봉투에 담는 방법이요 7 | 라떼 | 2024/03/07 | 1,504 |
| 1548553 | 50대 여성, 공부겸 도서관등, 캐쥬얼하게 다닐때 잔스포츠백팩 .. 21 | 잘될꺼 | 2024/03/07 | 4,478 |
| 1548552 | 간수치 ALT수치가 55면 높은건가요? 6 | 궁금인 | 2024/03/07 | 3,758 |
| 1548551 | 박광온이 패널티 30%안고 3표차로 졌네요 68 | 흠 | 2024/03/07 | 4,093 |
| 1548550 | 도서관 책에 밑줄 긋는 사람 14 | 도서관 | 2024/03/07 | 2,565 |
| 1548549 | 사내커플인데 걸릴까봐 너무 신경쓰여요 14 | 하이오요 | 2024/03/07 | 4,290 |
| 1548548 | 떡뽁이가 넘 맛있어서 8 | ... | 2024/03/07 | 2,119 |
| 1548547 | 건강검진 했는데 혹이 없는데가 없네요 7 | ㅇㅇ | 2024/03/07 | 3,791 |
| 1548546 | 허리디스크 신경차단주사 아시는 분 7 | ... | 2024/03/07 | 1,828 |
| 1548545 | 김행도 비례대표 후보 신청? 10 | qaws | 2024/03/07 | 1,458 |
| 1548544 | 고3 내신학원 의미없나요? 4 | 오로 | 2024/03/07 | 1,427 |
| 1548543 | 예전 삼성생명보험-기쁨둘 행복셋 연금 갖고 계신분? 4 | 공기 | 2024/03/07 | 4,648 |
| 1548542 | 콩물 하루 1리터.. 12 | ㅇㅇ | 2024/03/07 | 3,880 |
| 1548541 | 의료민영화 맞는건가요ㅜ 28 | ㄱㅂ | 2024/03/07 | 3,358 |
| 1548540 | 레드당은 이번에 좀 혼나야 5 | sas | 2024/03/07 | 884 |
| 1548539 | 식욕이 폭주하고 있어요 ㅜㅜ 폐경 전조 증상일까요? 7 | 뚱띵이 | 2024/03/07 | 2,295 |
| 1548538 | LA갈비 할때 꼭 배 갈아 넣어야 하나요? 12 | .. | 2024/03/07 | 2,152 |