올라온 글들 찾아 읽어보니
냉동 la 갈비를 해동 따로 안하고, 핏물 뺀다고 그대로 물에 담가둔다는데, 이게 맞나요?
다른 고기들은 해동 시켜서 핏물 빼지 않나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 la 갈비 해동 안하시나요?
그게 조회수 : 1,531
작성일 : 2024-02-09 09:32:10
IP : 1.237.xxx.220
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 해동
'24.2.9 9:33 AM (58.148.xxx.12)합니다
전 해동하고 손질하고 한번 데쳐서 양념해요2. ᆢ
'24.2.9 9:40 AM (58.140.xxx.247)물에 담그는게 해동이죠
핏물도 빠지고.3. ..
'24.2.9 9:46 AM (211.208.xxx.199)차디 찬 물 말고 실온 정도의 물에 담가두면
녹으면서.핏물이 빠져요.
그러려면 냉수와 온수를 섞어서 부어야겠죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1565274 | 서울에서도 백남준님 작품을 전시중입니다 1 | 팬심 | 2024/03/24 | 890 |
| 1565273 | 매일 밥할때 즐겁게 하시나요 14 | 밥 | 2024/03/24 | 3,565 |
| 1565272 | 첫 입 넣는순간 너무 맛있는거 뭐 있으세요?? 66 | .. | 2024/03/24 | 14,681 |
| 1565271 | 70kg면 미국가면 평균인가요? 20 | ... | 2024/03/24 | 4,153 |
| 1565270 | 한가발의 의사 약속대련은 시기를 놓쳤다. 13 | ******.. | 2024/03/24 | 3,523 |
| 1565269 | 딱 그 만큼만 1 | ㅇㅇ | 2024/03/24 | 573 |
| 1565268 | 코로나 키트 검사했는데요 5 | 이건 | 2024/03/24 | 2,090 |
| 1565267 | 대파 가격 조작 .... 8 | 조작 | 2024/03/24 | 2,877 |
| 1565266 | (펌)굥을 터트려~~ 조국을 9하자 4 | 기막히네 | 2024/03/24 | 1,268 |
| 1565265 | 변비 전문가 계실까요 ㅠ 43 | ..... | 2024/03/24 | 4,573 |
| 1565264 | 중고가구 거래에 대해서 6 | ㅠ | 2024/03/24 | 1,067 |
| 1565263 | 카톡 리스트에서 한 삼백명 지웠네요 3 | ... | 2024/03/24 | 2,865 |
| 1565262 | 쥬서, 착즙기, 바이타믹스 조언 주세요! 7 | 생즙 | 2024/03/24 | 1,416 |
| 1565261 | 오늘도 열일중인 한동훈의 셀카질 10 | ㅇㅇ | 2024/03/24 | 2,555 |
| 1565260 | 외모가 스트레스였다는 조국... 12 | ........ | 2024/03/24 | 5,091 |
| 1565259 | 전 이제 어쩌죠..? 19 | 전이제 | 2024/03/24 | 5,198 |
| 1565258 | 총선으로 압승해서 윤석열 아무짓도 못하게 해야죠 11 | 흠 | 2024/03/24 | 1,683 |
| 1565257 | 미러리스카메라 잘 아시는분 있으신가요? 6 | ㅇㅇ | 2024/03/24 | 665 |
| 1565256 | 슬퍼요 5 | ㅠㅠ | 2024/03/24 | 1,458 |
| 1565255 | 포장된 천공의 가짜 예지력을 넘어선 이재명의 진짜 예지력 3 | ㅇㅇ | 2024/03/24 | 1,886 |
| 1565254 | 의사 증원이 필요한건가요 10 | asg | 2024/03/24 | 1,416 |
| 1565253 | 2015년 만든 매실액을 19 | 허거덕 | 2024/03/24 | 3,473 |
| 1565252 | 꽃등심 500g 108000원인데 반값 할인한거 진짜 한우.. 2 | 고기 | 2024/03/24 | 1,951 |
| 1565251 | 의사를 피의자 다루듯이 하면 안됩니다. 8 | ,,,,, | 2024/03/24 | 1,386 |
| 1565250 | 조국대표가 청주에서 20대를 만났는데.jpg 8 | ... | 2024/03/24 | 4,526 |