82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찜갈비(냉동 호주산) 핏물 얼마나 빼야 되나요?

.. 조회수 : 1,081
작성일 : 2024-02-08 17:59:42

물 계속 갈아주면서 2시간 반째 빼고 있는데 더 해야 하나요? 그리고 한번 끓일 때 얼마나 끓이나요? 끓여서 베란다에서 기름 굳힌 후 낼 양념해서 익히려구요. 

첨에 끓일 때, 양념해서 끓일 때 얼마나 끓이나요?

압력솥 없어서 냄비에 하려구요. 

IP : 172.226.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이제그만
    '24.2.8 6:44 PM (175.118.xxx.4)

    핏물빼시고 큰냄비에물팔팔끓인후 고기투하하시고
    지저분한거품이 조금있으면
    부글부글끓어올라옵니다
    그때 뚜껑열고 채반같은것에 끓었던고기를 쏟아
    놓고 찬물로헹구어 물기좀빼고 양념넣고 재워놓으시면됩니다 기름기있는데로 놔두면고기가
    맛없어요 양념에 꼭 재워놓으세요

  • 2. 오래
    '24.2.8 8:25 PM (211.36.xxx.123)

    빼야합니다.
    물갈아가며 4시간이상 뺍니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1563857 한가발이 총선의 의미를 알려줌...총선 지면 윤석열 정부 끝난다.. 10 ******.. 2024/03/20 1,726
1563856 한살림 전체 10% 할인 하나요?? 우리 동네는 안 하나봐요 6 2024/03/20 1,609
1563855 강남쪽 암요양병원 추천 부탁드려요. 5 hf 2024/03/20 915
1563854 기력 딸려 죽겠어요. 도와주세요 27 댓글 플리즈.. 2024/03/20 5,125
1563853 한국남자랑 결혼한 일본여자들은 25 ㅇㅇ 2024/03/20 6,526
1563852 보셨어요 ? 조선일보가 윤통을 싫어하나봄 ㅋㅋ 7 이 기사 2024/03/20 2,706
1563851 ㅇㅁㅁㅇ 48 ㅁㅁㅁ 2024/03/20 28,734
1563850 그래도 햇살은 봄 느낌이 약간 나요 2 ㅁㅁ 2024/03/20 752
1563849 새끼발가락 실금갔는데 물리치료 받아야 빨리 낫나요? 12 사과 2024/03/20 1,811
1563848 중개소 선정할 때 1 이사준비 2024/03/20 459
1563847 며칠 피곤하더니 눈꺼풀이 푹 꺼졌어요 4 2024/03/20 1,137
1563846 60살 사업가 여자분 향수 추천부탁드립니다 30 향수 2024/03/20 2,077
1563845 택배 스탑 1 ... 2024/03/20 816
1563844 미국 일자리 말고, 우리나라 일자리 걱정해야할텐데 2 ㅇㅇ 2024/03/20 701
1563843 눈물의여왕 장윤주는 36 ㅡㅡ 2024/03/20 13,617
1563842 장거리 비행만 하면 살이 쭉쭉 빠지네요 4 장거리 2024/03/20 2,396
1563841 오늘 총회다 보니... 어느 남고의 여선생님 축구실력 보고가실께.. 2 ... 2024/03/20 1,875
1563840 은행원 vs금융공기업 8 .. 2024/03/20 2,199
1563839 어머 강원도에 눈내렸네요 5 선플 2024/03/20 1,510
1563838 세후 700이면 연봉 얼만가요? 7 급여 2024/03/20 6,014
1563837 파묘가 현실화 되는 기로에 있습니다. 11 현재 2024/03/20 3,641
1563836 양양쏠비치 근방 맛집 추천부탁드려요 3 간만에여행 2024/03/20 947
1563835 정말 한국의 보수들은 일제 식민지 시대를 그리워하고 있었나봐요 17 안산선수 2024/03/20 1,687
1563834 혹시 하루에 저녁 한끼만 드시는 분 계세요? 13 ........ 2024/03/20 4,018
1563833 한 달 째 미국여행 중이예요 44 ... 2024/03/20 7,409