82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찜갈비(냉동 호주산) 핏물 얼마나 빼야 되나요?

.. 조회수 : 1,058
작성일 : 2024-02-08 17:59:42

물 계속 갈아주면서 2시간 반째 빼고 있는데 더 해야 하나요? 그리고 한번 끓일 때 얼마나 끓이나요? 끓여서 베란다에서 기름 굳힌 후 낼 양념해서 익히려구요. 

첨에 끓일 때, 양념해서 끓일 때 얼마나 끓이나요?

압력솥 없어서 냄비에 하려구요. 

IP : 172.226.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이제그만
    '24.2.8 6:44 PM (175.118.xxx.4)

    핏물빼시고 큰냄비에물팔팔끓인후 고기투하하시고
    지저분한거품이 조금있으면
    부글부글끓어올라옵니다
    그때 뚜껑열고 채반같은것에 끓었던고기를 쏟아
    놓고 찬물로헹구어 물기좀빼고 양념넣고 재워놓으시면됩니다 기름기있는데로 놔두면고기가
    맛없어요 양념에 꼭 재워놓으세요

  • 2. 오래
    '24.2.8 8:25 PM (211.36.xxx.123)

    빼야합니다.
    물갈아가며 4시간이상 뺍니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1554285 복수전공 부전공은 --취업시 차별이 있는가요? 1 대학에서 2024/02/14 1,189
1554284 요즘 인천공항 복잡한가요? 5 인천공항 2024/02/14 1,052
1554283 이강인이 손흥민하고 비교될 수준은 아니죠 솔직히 16 . 2024/02/14 3,432
1554282 하루를 시작합니다. 3 독거아줌마 2024/02/14 555
1554281 냉장고 유통기한 지난 식빵 괜찮나요? 5 2024/02/14 990
1554280 금 어디서 사세요? 6 금살때 2024/02/14 1,431
1554279 자궁근종 생길때 배아픈게 느껴지나요? 3 병원 2024/02/14 1,446
1554278 손흥민 관련 이 기사가 가장 신빙성 있네요 21 ... 2024/02/14 6,679
1554277 일 안나가니 좋네요. 17 .. 2024/02/14 3,694
1554276 20년 간 재건축 첫 삽 못 뜬 남양주 진주아파트, 결국 경매로.. 1 허참 2024/02/14 2,615
1554275 콜드브루 원액, 유리병에 넣어 파는 곳 있나요? 4 바닐라 2024/02/14 667
1554274 날씨 무슨 일이래요.. 8 ........ 2024/02/14 3,396
1554273 좋은 보석 사는 팁 3 .. 2024/02/14 2,119
1554272 어릴때 동네다니는 행상 기억나는 거 있으세요? 32 ㅎㅎㅎ 2024/02/14 1,950
1554271 술살 5키로 6 ..... 2024/02/14 1,253
1554270 청주간첩단 코메디 찍네요 8 ㅇㅇ 2024/02/14 1,597
1554269 숭실대 물리 vs 항공대 전기전자 19 대입 2024/02/14 2,403
1554268 '손흥민 손' 다친 이유, 이강인과 몸싸움 때문, 협회 '인정'.. 19 ... 2024/02/14 5,324
1554267 나이스 홈에서 생기부--23년 기록들 언제 확인 가능한가요? 6 생기부는 2024/02/14 752
1554266 수학자나 수학선생님도 치매에 걸리나요 17 ㅇㅇ 2024/02/14 2,984
1554265 윗집티비소리 미칠것같아요 19 윗집 2024/02/14 3,629
1554264 각국 지도자 걸음걸이, 마지막 웃음보장 11 ㅇㅇ 2024/02/14 1,813
1554263 낱개포장쌍화차 찾는중. 6 00 2024/02/14 965
1554262 어제 간단 동치미 레시피 올렸는데요 16 ㅇㅇ 2024/02/14 2,843
1554261 ㅈㄱ은 좀 대단하네요 53 ㅇㅇ 2024/02/14 6,426