82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찜갈비(냉동 호주산) 핏물 얼마나 빼야 되나요?

.. 조회수 : 986
작성일 : 2024-02-08 17:59:42

물 계속 갈아주면서 2시간 반째 빼고 있는데 더 해야 하나요? 그리고 한번 끓일 때 얼마나 끓이나요? 끓여서 베란다에서 기름 굳힌 후 낼 양념해서 익히려구요. 

첨에 끓일 때, 양념해서 끓일 때 얼마나 끓이나요?

압력솥 없어서 냄비에 하려구요. 

IP : 172.226.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이제그만
    '24.2.8 6:44 PM (175.118.xxx.4)

    핏물빼시고 큰냄비에물팔팔끓인후 고기투하하시고
    지저분한거품이 조금있으면
    부글부글끓어올라옵니다
    그때 뚜껑열고 채반같은것에 끓었던고기를 쏟아
    놓고 찬물로헹구어 물기좀빼고 양념넣고 재워놓으시면됩니다 기름기있는데로 놔두면고기가
    맛없어요 양념에 꼭 재워놓으세요

  • 2. 오래
    '24.2.8 8:25 PM (211.36.xxx.123)

    빼야합니다.
    물갈아가며 4시간이상 뺍니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1573834 코스트코 조리식품 코너 맥앤치즈 언제 또 들어올까요 4 코스트코 2024/04/05 1,307
1573833 우체국보험이 보장금 받을때 까다롭다고 하는데 맞나요? 18 . 2024/04/05 2,121
1573832 냉장고가 고장났는데...... 4 ........ 2024/04/05 953
1573831 조국도 중요지만 민주 단독 과반도 굉장히 중요합니다. 44 .. 2024/04/05 2,669
1573830 고집불통 엄마 멘탈 털어놓는 7살 아이 3 aa 2024/04/05 1,708
1573829 부산 사하을 분위기 어떤가요. 이재성 조경태요 9 .. 2024/04/05 1,528
1573828 고구마스틱 글 보고 생각난 야채스틱 5 ... 2024/04/05 1,105
1573827 띄어 쓰기 박사님! 6 이해불가 2024/04/05 771
1573826 대파대신 풋마늘 사서 가야겠어요 8 풋마늘 2024/04/05 1,470
1573825 사전투표 했습니다 7 2024/04/05 640
1573824 어제 양재천 오라시던 원글님 5 벚꽃 2024/04/05 2,216
1573823 서강대 강의 폐강 뉴스 보셨나요? 교수마음 이해되네요 22 .. 2024/04/05 7,113
1573822 펌펌글) 못생겼음 28넘기지 마세요 7 웃프다 2024/04/05 2,303
1573821 비혼주의에 빠지는 3가지 이유. ㅁㄴㅇ 2024/04/05 1,638
1573820 저 어쩌죠 사전투표왔는데 29 대파 2024/04/05 7,251
1573819 조국, 사전투표 일정·장소 변경.."尹대통령과 같은 곳.. 14 zzz 2024/04/05 3,710
1573818 증여글 보고 저도 궁금해요.. 9 .. 2024/04/05 2,081
1573817 사전투표일 :: 2024/04/05 305
1573816 사회주의, 공산주의 정권, 좌파 정권? 교회, 기독교, 천주교,.. 14 ㄴㄴ 2024/04/05 1,180
1573815 이 냄새가 뭘까요? 6 2024/04/05 2,181
1573814 윤석열 민생토론회 전수조사 해보니···여당 후보 공약과 ‘판박이.. 4 .. 2024/04/05 1,452
1573813 퇴근후 집에 오면 집안에 생선구이비린내가 엄청 대체 어디서 들어.. 5 며칠째 2024/04/05 2,834
1573812 천공 매일 듣는다는 역술 전문가 김준혁 후보 1 .... 2024/04/05 2,336
1573811 서울에서 강원도 가는 길 중에 벚꽃 이쁜곳 있나요?(강원도 벚꽃.. 4 ... 2024/04/05 770
1573810 한동훈 위원장 "김포는 이미 서울…편입 원하면 투표해달.. 21 000 2024/04/05 3,488