닭발해먹기로 해서
두봉이나 샀는데 , 일정이 바뀌여서
냉동보관 해야할거 같은데 어떻게 보관하는게 좋을까요 ? 삶아서 불순물 제거하고 얼릴까요 ?
아님 양념까지 해서 얼릴까요 ?
국물닭발로 푹끓일꺼거든요
닭발해먹기로 해서
두봉이나 샀는데 , 일정이 바뀌여서
냉동보관 해야할거 같은데 어떻게 보관하는게 좋을까요 ? 삶아서 불순물 제거하고 얼릴까요 ?
아님 양념까지 해서 얼릴까요 ?
국물닭발로 푹끓일꺼거든요
저는 항암하는 남편 해주려고
한살림에서 냉동닭발 여러번 샀는데
냉동된 닭발 그냥 씻고
물 월계수잎 소주 마늘 생강 파 넣어서
5분정도 끓인후 깨끗하게 씻어서 조리했었네요
지금 과정을 해도 다시 해동후에도
혹시 냄새때문에 또 하셔야 되니
그냥 냉동하셔도 될듯합니다
지금은 그대로 냉동요
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