요알못이라 부끄럽네요 ;;
마트에서 냉동된 동태전 사서
물에 한번 씻나요?
물기 제거후 소금 후추 밑간
밀가루 계란 입히는거죠?
새우전 하고싶은데 껍질 제거된
새우 아무거나 사면 되나요?
새우손질 어려워요
칵테일 새우는 전 굽기용 아니죠?
요알못이라 부끄럽네요 ;;
마트에서 냉동된 동태전 사서
물에 한번 씻나요?
물기 제거후 소금 후추 밑간
밀가루 계란 입히는거죠?
새우전 하고싶은데 껍질 제거된
새우 아무거나 사면 되나요?
새우손질 어려워요
칵테일 새우는 전 굽기용 아니죠?
네 씻어서 키친타올에 올려서 물기제거 합니다
저는 안 씻고 그냥 해요.
채반에 올려놓고 녹으면서 물기 빠질 때까지 기다렸다가
소금, 후추, 때에 따라 참기름이나 청주 조금 발라주고 부쳐요.
달걀물에는 간 마늘 조금 넣고요.
저도 안씻어요
소금물과맛술에 담궜다가 건져서
키친타올로 꼭꼭 눌러준후
부치면 더 탱탱하고 맛있대요
어제 검색좀 했네요
저는 소금 조금 푼 물에 재빨리 씻어요.
채ㅔ반에 펴서 물기 적당히 말린 다음 마늘 갈은 거랑 참기를 섞은 후 거기에 동태를 살살 무친다음 부침가루 계란물 입혀 구우면 정말 맛있습니다.
물기를 꼭꼭 닦아야 하는군요
전 굽다보면 물이 많이 나오더라구요
물에 소금, 청하 풀어서 휘리리릭 헹궈내요
안 씻어요. 녹으면 물이 줄줄 나오는데 씻기까지 하면 옷 입힌 거 홀라당 벗겨져요
소금물과맛술에 담궜다가 건져서
키친타올로 꼭꼭 눌러준후
부치면 더 탱탱하고 맛있대요
이번엔 요렇게 해볼래요
동태전이 아니라 동태포겠죠
체에 받쳐서 한번 씻어요
안씻음 씻는게 더 안 좋을것 같은데요
소주로 한번 헹궈요.
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