만두를 처음해 봐요. 간단히 빚어볼까하는데 꼭 들어가야할 재료는 무엇인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 소 만들때 필수재료는
1. ㅇㅇ
'24.2.5 8:36 PM (175.121.xxx.86)당면 두부 아닐까요?
2. 으싸쌰
'24.2.5 8:38 PM (218.55.xxx.109)고기 김치 파
3. ᆢ
'24.2.5 8:38 PM (218.155.xxx.211)김치. 두부.
4. ...
'24.2.5 8:38 PM (210.126.xxx.42) - 삭제된댓글고기 숙주 두부
5. ..
'24.2.5 8:39 PM (210.126.xxx.42)고기 숙주 두부 부추
6. 두부
'24.2.5 8:40 PM (217.149.xxx.238)숙주와 두부.
7. ^^
'24.2.5 8:44 PM (112.150.xxx.31)제가 주말에 군만두용으로 만들었어요.
따끈한 레시피~~~
고기양에 오십프로정도 되게 닭고기를 다져서넣으니
구웠을때 만두맛이 더 깔끔하더라구요
생강많이 마늘
부추 많이 ^^8. 돼지고기
'24.2.5 8:46 PM (123.199.xxx.114)숙주 두부 김치
9. 00
'24.2.5 8:47 PM (182.215.xxx.73)고기 두부 숙주 기호에따라 김치
10. @@
'24.2.5 8:47 PM (14.56.xxx.81)고기 숙주 두부 김치
11. 저도
'24.2.5 8:48 PM (74.75.xxx.126)두부 돼지고기 숙주 파 마늘 양념 달걀 하나 밀가루 한 스푼.
체력이 남으면 배추나 호박 소금에 절였다가 꼭 짜 넣고 저희집은 김치는 안 넣는 편이네요.12. 우리집은
'24.2.5 8:51 PM (182.227.xxx.251)당면은 절대 안넣어요.
두부 고기 숙주 부추는 꼭 넣어요.
김치도 넣고요.13. 4가지
'24.2.5 8:56 PM (39.7.xxx.161) - 삭제된댓글두부, 돼지고기 간거, 두부, 계란
14. 저도
'24.2.5 9:09 PM (74.75.xxx.126)김치를 안 넣는게 서울식 만두래요. 당면도 안 넣고요. 맞나요?
저는 그 맛에 익숙해서 그 만두가 제일 맛있지만 만두 레시피 보면 김치랑 당면 다 넣으시더라고요.15. ^^님
'24.2.5 9:17 PM (211.206.xxx.191)저도 닭고기 익혀서 다져서 넣은데
^^님은 생고기 넣으시나요?
김치, 두부만 있어도 김치만두 가능하죠.16. 저는
'24.2.5 9:21 PM (122.34.xxx.60)김치국물을 완전히 다 짜지는 않아요. 국물 너무 짜버리면 시레기맛이 나서ᆢ 그래서 약간의 당면으로 물기 잡아주는 것도 있습니다
김치만두: 고기, 두부, 당면, 김치.
고기만두: 고기, 부추, 대파 (배추나 청경채)17. 우리집도
'24.2.5 10:28 PM (14.42.xxx.44)절대 당면은 안넣어요
돼지고기, 부추 , 대파나 쪽파, 김치 , 두부, 계란 참기름, 깨소금,
마늘, 소금, 삶은 숙주18. ᆢ
'24.2.5 10:41 PM (14.38.xxx.186)만두 재료
19. 집만두 먹고
'24.2.5 10:48 PM (112.167.xxx.92)싶네요 하기엔 엄두가 안나고 먹고는 싶고 음
20. ...
'24.2.5 10:53 PM (14.51.xxx.97)초보면 당면넣지마세요. 만들기 힘들어요.
고기 두부 숙주 김치...21. @@
'24.2.5 10:58 PM (14.56.xxx.81)당면은 예전에 없던시절에 만둣속 늘리기 위해 넣었던 거라고.... 우리 할머니 말씀
22. ..
'24.2.5 11:01 PM (39.7.xxx.57)더 미식
김치만두 먹어보세요
정석대로 만든 집만두 스타일
먹어보고 배우세요23. …
'24.2.5 11:08 PM (116.37.xxx.236)숙주를 늘 넣었는데 깜빡하고 준비 안해서 처음 안 넣었는데 안 넣은게 더 맛있어서 안 넣어요.
24. ㅇ
'24.2.18 2:15 AM (218.235.xxx.72)만두속 재료들
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