들기름하고 마늘도 넣는건가요?
들기름 없으면 참기름 넣으면 되겠죠? 새우젓도 넣는 다는 레시피도 있던데..
우리 요리사 82님들 부탁드려요
들기름하고 마늘도 넣는건가요?
들기름 없으면 참기름 넣으면 되겠죠? 새우젓도 넣는 다는 레시피도 있던데..
우리 요리사 82님들 부탁드려요
새우젓국물과 맛소금 깨소금 마늘만 넣어도 맛있어요
호박을 1~2밀리 정도로 얇게 썰어요
들기름 넣고 센불에 재빨리 볶다가 새우젓으로 간을 하는데
국물이 자작하면 금방 불꺼요
얇게 써니까 금방 볶아지고
재빨리 볶으니 훨씬 맛있고
식감도 부드러워 후루룩 먹게 됩니다
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