톳밥 먹어 보니 너무 맛있어서
집에서 하려고 하는데요
톳을 처음 손질해 봅니다.
끓는 물에 소금 넣고 파랗게 데쳐놨고요.
간장에 졸여 밥 지을 때 넣으면 된다고 들었는데
일단 톳이 줄줄이 달려 있는 것을 다 떼어야 하나요?
떼는 방법이 있을까요?
제가 먹을 톳밥은 줄기가 없었던 것 같거든요.
손질법 좀 알려 주세요.
제철이라고 해서 사봤는데
간단하지 않네요.
톳밥 먹어 보니 너무 맛있어서
집에서 하려고 하는데요
톳을 처음 손질해 봅니다.
끓는 물에 소금 넣고 파랗게 데쳐놨고요.
간장에 졸여 밥 지을 때 넣으면 된다고 들었는데
일단 톳이 줄줄이 달려 있는 것을 다 떼어야 하나요?
떼는 방법이 있을까요?
제가 먹을 톳밥은 줄기가 없었던 것 같거든요.
손질법 좀 알려 주세요.
제철이라고 해서 사봤는데
간단하지 않네요.
줄줄이 달린거 손으로 잡고 쭈욱 훑으면
쉽게 될걸요.
저는 톳밥도 톳요리도 해보지 않아
거기까지만 ....
그거 자주 먹으면 안된다는거 같았어요.
왜 자주 먹으면 안 될까요?
남편이 너무 좋아해서 자주 삽니다.
우리집은 톳무침 해서 먹어요.
톳밥은 톳을 간장에 졸여서 넣는 거로군요.
마른 톳은 그냥 살짝 불려서 넣고 양념장에 비벼 먹던데.
그냥 잘게 잘라서 넣으면 돼요
저희 엄마는 생톳 사셔서 전기밥솥에 밥할때 올려서 같이 밥하시고
양념장(곤드레밥양념장 같은거)에 비벼드세요.
저도 먹어봤는데 맛있었어요.
가장 쉬운 방법이라 댓 달아봐요
네이버 검색에 톳 무기비소로 해서 찾아보세요 물에 담가놓거나 삶으면 상당수 제거된다고하니 삶은 후 드시고 적당량만 드시면 돼요
잘라서 넣었어요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1552728 | 조중동이 슬슬 오세훈으로 갈아탄다던데요 4 | 한심 | 2024/02/04 | 1,959 |
1552727 | 휴지 찌끄레기 안남는 거 없나요 2 | 산다면은 | 2024/02/04 | 1,273 |
1552726 | 위메프에서 산 감자 삶았는데 아려요 ㅠ | 마나님 | 2024/02/04 | 664 |
1552725 | 이하늬 남편은 (밤에피는 꽃) 7 | 이하늬 | 2024/02/04 | 4,870 |
1552724 | 혹시 반려주식 갖고 계신가요 13 | ㅇㅇ | 2024/02/04 | 2,471 |
1552723 | 동네미장원에 갔는데요... 8 | 효리 | 2024/02/04 | 4,605 |
1552722 | 락앤락 텀블러 샀는데 보온력이ㅜ 18 | ㅇㅇ | 2024/02/04 | 3,230 |
1552721 | 마르타 아르헤리치와 정경화 17 | 음 | 2024/02/04 | 2,069 |
1552720 | 카카오뱅크 주식 거래 가능한 공동인증서 2 | .. | 2024/02/04 | 488 |
1552719 | 설 사과배 언제 사세요? 4 | 콩 | 2024/02/04 | 1,520 |
1552718 | 성당 갈때마다 후회하는 것~~ 10 | 아차 | 2024/02/04 | 4,215 |
1552717 | 연금펀드 추가금액예치시 유리할까요? 3 | 노후 | 2024/02/04 | 612 |
1552716 | 행거에 옷을 거니 지저분해보여요 2 | 커피 | 2024/02/04 | 2,593 |
1552715 | 리들샷 700 쓰고 좋아진분? | 거니성형보단.. | 2024/02/04 | 904 |
1552714 | 보이스 피싱일까요? 2 | 걱정 | 2024/02/04 | 1,146 |
1552713 | 심리상담 4회나 했는데 뭘 한 건지... 24 | ㅇㅇ | 2024/02/04 | 3,947 |
1552712 | 이대표 목 살피는 문통 ㅠㅠ 28 | 00 | 2024/02/04 | 4,282 |
1552711 | 가방 브랜드 이름이 생각나질 않아요 3 | 가방 | 2024/02/04 | 1,357 |
1552710 | 공부 못 하는 고2 8 | ... | 2024/02/04 | 1,494 |
1552709 | 쿠@만 더 싼 이유가 뭔가요? 8 | 모다 | 2024/02/04 | 2,768 |
1552708 | 부산쪽 등밀이 기계 사용해 보신분 10 | 씨원해요 | 2024/02/04 | 1,494 |
1552707 | 지지자에게 인사하는 이재명 대표와 문 前대통령/펌 10 | 보기좋네요 | 2024/02/04 | 1,237 |
1552706 | 유명 관광지 바다뷰 카페인데....좀 기괴하네요 21 | 흐음 | 2024/02/04 | 6,570 |
1552705 | 저 방학동안 아이들 해먹인 식단 좀 봐주세요.. 15 | … | 2024/02/04 | 2,537 |
1552704 | 국민학교,석관동 떡볶이,? 매콤하게 맛난 떡볶이 7 | 다른것도추천.. | 2024/02/04 | 1,054 |