요즘 당근이 아주 가격도 괜찮고 달짝지근~
맛이 좋더라구요.
당근라페 만들어서 샌드위치 만들어 볼게요~~
일단
단백질을 위해서 계란이나 닭가슴살 있으면 둘 중에 하나
당근라페 (당근 채썰어서 소금에 절이다가 소금물기 짜고
홀그레인 머스터드, 레몬즙,꿀, 후축 넣고 섞으면 끝~)
양상추(요즘 마트에 1980 정도 함)
치즈~
소스
마요네즈
허니 머스터드 소스
홀그레인
올리고당
이렇게 준비되면
달걀을 하나 물에 올려놓고 끓입니다.
달걀이 익는동안 소스를 준비합니다.
마요네즈 : 허니머스 : 홀그레인 : 올리고당 = 20g : 20g : 20g :10g
넣고 섞으면 끝~~~
양상추 씻고 당근라페 대기시켜 놓고
계란 삶은거 썰어서 준비~
식빵 양쪽에 소스를 슥슥슥 바르고
한쪽에 치즈를 올리고 다른쪽은 계란을 올리고
치즈 올린쪽에 양상추를 여러장 올리고
계란 올린쪽에 당근라페 많이 올리고
두장을 포개서
랩으로 둘둘둘 싸고
칼로 가운데를 슥~~~잘라서
맛있게 먹으면 끝~~~
소스를 좀 덜넣으면 많이 건강식
소스를 넉넉하게 넣으면 시판 샌드위치 맛
이렇게 야채가득 샌드위치랑 커피랑 먹으면
그것이 바로 천국~~~~
82님들~~~행복한 주말 되세요~~~