주말에 제육볶음해서 먹어보려는데
사먹기만 했지 해보는 건 첨 이라서
안 해봐도 망할 것 같은 불안감이 듭니다. ㅎㅎ
걍 양념 사려다가 좀 덜 달게 먹고 싶어서 도전해 보려구요.
성공하셨던 레시피나 팁 있으시면
추천 좀 해 주세요~
주말에 제육볶음해서 먹어보려는데
사먹기만 했지 해보는 건 첨 이라서
안 해봐도 망할 것 같은 불안감이 듭니다. ㅎㅎ
걍 양념 사려다가 좀 덜 달게 먹고 싶어서 도전해 보려구요.
성공하셨던 레시피나 팁 있으시면
추천 좀 해 주세요~
유투브 백종원 제육볶음 보고 해봤어요
가족들 반응 좋았어요~~
간만 맞추면 맛있어요
자신없으면 시판소스반에 간장 고춧가루 섞어서 하세요
삼시세끼에 차승원 제육볶음 이 전 맞더라고요
물기없는 제육볶음을 좋아해서요
백종원 레시피 보고 하시려면 설탕 1/5 로 줄이셔야....-.-
고추장 고춧가루 간장 설탕 후춧가루 마늘 참기름 정종이나 미림 생강 조금 이렇게 넣어서 조물조물 하면 끝.
엄청 간단해요.
차승원제육볶음 맛있어요
대박집 버젼 드릴게요
제육 비율
그램기준 고추장 40 간장 15 물엿20 굴소스 10
고추가루(중간굵기) 10
때깔까지 잡는게 설탕아닌 물엿
감사합니다. 레시피 잘 공부해서 내일 맛잇게 먹어볼께요.
행복한 주말 되세요~
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