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콩 삶아서 갈아 찌개 끓이면

ᆢ 조회수 : 1,462
작성일 : 2024-02-02 13:52:58

비지 찌개비슷한건가요.?

IP : 218.155.xxx.211
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.2.2 1:54 PM (222.111.xxx.126)

    콩비지는 콩을 그냥 갈아서 끓이는 걸텐데요
    삶아서 가는게 아니고...
    그래서 맛이 좀 다를 겁니다

    콩국수가 콩을 삶아서 갈아 만들죠

  • 2. 플랜
    '24.2.2 2:05 PM (125.191.xxx.49)

    콩 불려서 갈면 더 맛있어요
    전 바쁠땐 삶아서 믹서에 갈아 만들기도 합니다

  • 3. 00
    '24.2.2 2:06 PM (59.4.xxx.231)

    저는 불려서 삶아서 갈아서 콩비지찌개 만듭니다.
    맛있어요

  • 4. ᆢ
    '24.2.2 2:11 PM (218.155.xxx.211)

    그렇게 만들어도 되는 군요.
    나이들었는 지 비지찌게가 먹고싶은데 시어머니가 주신건 띄운 비지라 쿰쿰한 냄새가 나서 못 먹겠더라구요. (ㅎㅎ 안버렸어요. 감사하게 받아와서 남편만 끓여줘요.)
    안 띄운 비지로 찌개만들고 싶었는데
    외려 두부만들고 남은 거 보다 영양가 있겠는데요?

  • 5. ㅁㅁ
    '24.2.2 2:15 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    지역색인가싶은데
    어릴때 충북 고향에선 두부뺀뒤 그 비지 청국장처럼 발효시킨거만
    알았는데 서울오니
    생콩불려 갈아 자작하게 끓이던데요

    엄청 고소합니다

  • 6. ᆢ
    '24.2.2 2:20 PM (218.155.xxx.211)

    윗님. 맞아요. 시댁 충북이예요. 시어머니 두부만드신 후 청국장처럼 띄우시더라구요.
    그 쿰쿰함때문에 저는 못 먹겠더라구요. ㅎㅎ

  • 7. 청국장 처럼
    '24.2.2 2:33 PM (118.235.xxx.111) - 삭제된댓글

    띄운게 정석이에요. 신김치 넣고 버글바글 끓여드심 맛있어요.
    시판 생비지도 1900원에 팔던데
    반만 넣고 신김치 넣고 끓이니 맛있어요.

  • 8. ㅇㅂㅇ
    '24.2.2 2:45 PM (211.36.xxx.26)

    그게 비지찌개에요 ㅎㅎ

  • 9. 앞다리살
    '24.2.2 2:56 PM (211.250.xxx.112)

    돼지고기 앞다리살 쪼매 넣으시구요

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