82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,628
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1571790 바람 피면 그집 와이프만 모르고 다 아는거 16 .ㅡ 2024/04/15 7,344
1571789 왜 나이들수록 진상일까요? 16 ........ 2024/04/15 4,389
1571788 줄넘기 잘하는 방법, 10개하면 종아리와 무릎이 무겁고 아파요 12 종아리가 무.. 2024/04/15 1,350
1571787 매주 닭볶음탕이 나온다면 12 2024/04/15 1,844
1571786 [꽃] 윤석열 지지율 25.7%로 급락. 총선패배 책임은 윤석열.. 10 .... 2024/04/15 3,131
1571785 나이가 드니 귀여운 걸 찾게되네요. 7 ... 2024/04/15 2,404
1571784 나이보다 열살 많게 봐서 충격 먹었어요~~ㅜㅜ 20 피부 2024/04/15 6,086
1571783 리쥬란 시술 받으면 운동 얼마나 못하나요? 6 ... 2024/04/15 4,079
1571782 여기서 본 명언이 20 ㄴㅇ 2024/04/15 4,322
1571781 사실 전 생각해보면 결혼할때 가방순이 친구가 필요없었어요 11 ㅎㅎ 2024/04/15 4,574
1571780 매주 한번 이상 장보는데 1 장보기 2024/04/15 1,383
1571779 사는게 재미있으려면 어떻게 하면 되나요 17 ... 2024/04/15 3,766
1571778 유선전화 설치 알려주세요. 8 11 2024/04/15 982
1571777 금쪽이 엄마편...엄마가 아니라 애들이 걱정되네요. 10 ... 2024/04/15 3,413
1571776 아이 안낳는 이유.. 25 ㄴㄴㄴㄷ 2024/04/15 4,195
1571775 문재인전대통령, 조국 대표 만나셨네요.jpg 51 .... 2024/04/15 5,593
1571774 비문증과 함께 눈앞에 보슬비가 오는것같아요 8 주얼리98 2024/04/15 1,869
1571773 요즘 대출금리 몇%에요? 1 해바라기 2024/04/15 1,614
1571772 펌)아기들이 엑스레이 찍는 방법이래요 ㅋㅋㅋ 13 ... 2024/04/15 4,608
1571771 이해하기 힘든 시집의 가족관계 11 ㅇㅇ 2024/04/15 4,477
1571770 먹다 남은 콩나물밥 구제법 6 2024/04/15 1,120
1571769 금쪽이 용돈 뺏어가는거 보고 놀랬네요. 6 잉? 2024/04/15 4,010
1571768 폰 액정보호 필름 인터넷서 파는건 다 똑같은 품질인건가요? 3 ㄴㄱㄷ 2024/04/15 414
1571767 이 시국에 유럽을 가도되나 싶어요ㅠ 36 ... 2024/04/15 5,512
1571766 기자회견도 능력도 없는 모자란 분은 8 ㅂㅁㅈㄴㄷㅇ.. 2024/04/15 2,157