82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,588
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1552104 세상은 좁고 보는 눈은 혹시나해서. 본문만 삭제하겠습니다 30 ........ 2024/02/02 3,383
1552103 스티브유는 공익도 안간거네요 8 ........ 2024/02/02 1,675
1552102 지금 카페인데요 6 @@ 2024/02/02 1,786
1552101 위메프 당근 감자 4 받았는데 2024/02/02 972
1552100 84m2 10억 아파트 전매제한 10월 해제 … 어떤가요? 8 ) 2024/02/02 1,948
1552099 인간관계. 사장이 바뀌었는데 2024/02/02 645
1552098 고기초 맞춤반 어머니들 기자회견 요약 19 .. 2024/02/02 4,182
1552097 거짓말하는 지인한테 실망했는데 16 오늘 2024/02/02 4,654
1552096 한동훈은 두상이 좀 작은것 같지않나요? 38 사진보다보니.. 2024/02/02 1,888
1552095 컴맹 바탕화면으로 탈출 도와주세요! 6 고수님들 2024/02/02 597
1552094 자식에게 해준것 없는 부모가 버라는건 많은게… 20 자기중심 2024/02/02 4,935
1552093 누수가 생겼을때 관리사무소의 역할은 무엇인가요? 11 .. 2024/02/02 3,187
1552092 랄랄도 결혼하네요 11 ㅇㅇ 2024/02/02 6,046
1552091 전문대 21번도 가능성 좀 있나요? 3 공부안한 2024/02/02 1,198
1552090 김치국 소금밭 됐는데 방법 없을까요? 3 .. 2024/02/02 548
1552089 노인 지하철(도시철도) 무임승차 폐지가 최선인가 16 길벗1 2024/02/02 2,828
1552088 브라이언이 jyp랑 안좋게 헤어진 맴버인가요? 6 .. 2024/02/02 4,363
1552087 글 신고는 어떻게 하나요? 6 2024/02/02 496
1552086 밀가루와 만두피 4 추억 2024/02/02 928
1552085 양도세 1 ........ 2024/02/02 422
1552084 오아시스 장보기 추천템있나요? 19 ㅇㅇ 2024/02/02 2,208
1552083 자녀 결혼 시키신 분들 사돈지간에 명절 선물 주고 받기 하시나요.. 21 명절 선물 2024/02/02 4,991
1552082 프랑스, 영국 환전 6 엄마 2024/02/02 594
1552081 린가드라는 선수가 그렇게 유명한가요? 6 thth 2024/02/02 1,310
1552080 주호민이나 교사나 이제 그만 하시길.. 34 ... 2024/02/02 3,283