82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,826
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549152 큐퍙알바후기2 17 ㅅㅈ 2024/03/12 5,705
1549151 서울 아파트 매물이 역대 최고로 많은데 어떤 사인으로 받아들여야.. 23 와우 2024/03/12 5,314
1549150 50넘으신 분들 ᆢ관절이 멀쩡하신 분들은 비결이 뭘까요? 24 2024/03/12 6,264
1549149 7시 미디어알릴레오 ㅡ 총선보도는 대략난감 : 사라진 정권심판론.. 3 같이봅시다 .. 2024/03/12 1,052
1549148 분당은 국짐 지지율이 높네요 16 ... 2024/03/12 3,624
1549147 20년 넘게 겪은 인종차별 39 세계여행 2024/03/12 6,975
1549146 양육비는 더 쎄야 하지 않나요 16 ㅜㅜ 2024/03/12 2,123
1549145 다음주 서울대 병원 진료인데...ㅠㅠ 18 ... 2024/03/12 4,746
1549144 대화시간 패턴으로 싱글여부 파악? 6 Well 2024/03/12 1,613
1549143 런닝하시는 분들 이어폰 어떤거 쓰세요? 6 000 2024/03/12 1,860
1549142 칼에 깊게 베인거 지혈이 잘 안되나요? 10 ..... 2024/03/12 1,835
1549141 모르는 선산에 맘속으로 뭐라고 빌면 좋을까요? 13 2024/03/12 2,522
1549140 아이가 미술학원 선생님한테서 담배냄새나서 못다니겠대요 8 ㅇㅇ 2024/03/12 3,259
1549139 새댁인데 시어머니 생신. 28 새댁 2024/03/12 5,892
1549138 여기서 툭하면 동남아 사람 타령하는 분들은 24 공정 2024/03/12 2,634
1549137 엄마의 잔소리 1 저녁해야지 2024/03/12 1,593
1549136 포스코홀딩스는 전망 어떨까요? 7 ㅇㅇ 2024/03/12 2,783
1549135 부산 ktx 역에서 외국인을 만나야하는데 3 456 2024/03/12 1,213
1549134 일반 가정집에서 1 82cook.. 2024/03/12 1,619
1549133 박원숙의 같이 삽시다에서 42 2024/03/12 17,402
1549132 10년전 준돈도 갚아야할까요? 95 칼카스 2024/03/12 19,270
1549131 신분당선 신사역까지 뚫려서 참 편하네요 8 ㅇㅇ 2024/03/12 3,042
1549130 실버타운 가면 내 집은 없어도 되죠? 8 2024/03/12 3,415
1549129 사주공부할까 했는데 결국 못맞추네요 22 뭐할까 2024/03/12 3,683
1549128 가수 리아가 국회의원 나오는건 아니죠? 15 .. 2024/03/12 4,855