82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무조림 맛있을까요?

... 조회수 : 1,731
작성일 : 2024-02-01 16:17:38

생선조림 같은데 깔린 무조림은 맛있잖아요.

유튜브 돌다가 무만으로 조린 무조림 레시피보고 무를 사긴 했는데 과연 맛이 있을까

엄두가 잘 안 나네요.

저녁에 뭐 하실 건가요?

 

IP : 115.138.xxx.180
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.2.1 4:19 PM (223.62.xxx.76)

    디포리 좀 넉넉하게 넣어 간장으로 간 맞추고 설탕으로 단맛추가하면 맛있어요. 고추가루를 넣어도 괜찮고요.

  • 2. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:20 PM (211.244.xxx.3)

    제철이라 넘 맛있어요.
    생선 안 넣고 해 먹어요.

  • 3. ...
    '24.2.1 4:21 PM (115.138.xxx.180)

    그럼 멸치 다시백이 있는데 그걸 두어봉 넣고 육수 우려서 해봐야겠어요.

  • 4. 무나물
    '24.2.1 4:22 PM (175.117.xxx.214)

    참기름에 무 볶아서 들깨가루 팍팍넣어 소금 조금 넣어 무나물만 먹어요 밥 안먹어요

  • 5. 무조건 맛있음
    '24.2.1 4:23 PM (211.244.xxx.3)

    저도 무생채 무나물 무국 무조림 돌려가며
    해 먹어요. 다 맛있음.

  • 6. ....
    '24.2.1 4:24 PM (121.165.xxx.30)

    멸치넣고해도 되고 참치넣고 해도됩니다 .

  • 7. 무는
    '24.2.1 4:30 PM (211.178.xxx.45) - 삭제된댓글

    도화지 같아요.
    양념 쏙쏙, 뭘 해도 맛있어요.

  • 8.
    '24.2.1 4:34 PM (223.62.xxx.61)

    어제 해 봤는데 괜찮아요. 맛있음.

  • 9. ㅁㅁㅁ
    '24.2.1 4:37 PM (211.192.xxx.145)

    어릴 때 할머니가 겨울 무는 보약이라고 하셨어요.
    요즘 집에서, 회사에서 무 반찬 나오는 건 다 맛있네요.

  • 10. 오..
    '24.2.1 4:37 PM (223.38.xxx.177)

    좀전에 해 뒀는데..
    대멸치 머리, 내장 떼고 표고버섯 우린 물에 양념장 해서 하면 맛있어요. 계란 후라이랑 같이 먹으면 더 꿀맛

  • 11. ...
    '24.2.1 4:39 PM (222.111.xxx.126)

    물에 멸치, 다시마 넣고 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 스테비아 등등의 약간의 달달이만 넣어서 무만 쑹덩쑹덩 크게 썰어서 조렸어요. 청양고추만 잘라 던져넣고요
    중약불에 뭉근히 조리느라 생각보다 시간은 오래 걸렸는데, 마, 마늘, 고춧가루 없이도 맛있게 되더라구요

    그런데 조림간장에 푹 담근채로 하루 이틀 더 지나니까 깊숙히 장이 배서 막 조렸을 때보다 훨씬 더 맛있어지더라구요
    첫 무조림이었는데 매우 성공적이어서 또 해먹으려구요

  • 12. ...
    '24.2.1 4:43 PM (211.49.xxx.129) - 삭제된댓글

    두부 넣고 해도 맛있어요

  • 13. ..
    '24.2.1 4:55 PM (116.39.xxx.71)

    맛있어요. 백선생 방법에 단백질 안들어가고
    무만 가지고 하던데
    그것도 맛있더군요.

  • 14.
    '24.2.1 5:01 PM (116.37.xxx.236)

    참치 넣고 했는데 미원 없어서 레시피에서 그것만 빼고 만들었어요. 딱 미원 빠져 딱 집에서 만든 맛이에요. 미원 한꼬집리면 파는 맛일거 같아요.
    근데 하루 지난게 바로 한 것보다 맛있어요.

  • 15. 저도
    '24.2.1 5:03 PM (223.39.xxx.78)

    무만 조려 먹어요
    가끔씩 버섯도 넣고 꽈리고추도 같이 조려요
    얼마나 맛있는데요 ㅠㅠ 아 그리고 메추리알 깐거 팔잖아요
    그것도 같이 조리면 맛있습니다

  • 16. ...
    '24.2.1 5:57 PM (58.29.xxx.1)

    자주 가는 식당에 무조림 나오는데 아주 밥도둑이에요.
    멸치도 없고 생선도 없어요.
    간장베이스로 조린건데 약하게 생강향이 나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1541814 공부하는 아이들 도시락 싸주시나요? 8 ㅇㅇㅇ 2024/02/01 1,295
1541813 팥죽 좋아하시는 분들 8 ㅎㅎ 2024/02/01 3,209
1541812 의대 정원확대 핵심은 숫자... 5 .. 2024/02/01 1,676
1541811 선배맘님들…아기 문화센터 꼭 가야 하나요 24 Aaaa 2024/02/01 4,044
1541810 통보리 엿기름은 어떻게 사용하나요 1 식혜 2024/02/01 551
1541809 주호민 너무 불쌍하네요. 171 ㅇㅇ 2024/02/01 25,703
1541808 레드향 천혜향 어떤게 더 맛있는 귤인가요? 16 ㄴㄴ 2024/02/01 4,378
1541807 브랜드 좀 찾아주세요 maaaaa.. 2024/02/01 411
1541806 김부겸, 조국 탄원서 제출"법에도 눈물이 있음을&quo.. 5 역시 2024/02/01 1,556
1541805 노년을 노리는 2 2024/02/01 2,349
1541804 의사들 완전 망했네요. 56 2024/02/01 35,796
1541803 불교계에 보낸 선물과 기도편지 좀 보세요. News 9 3류초짜 2024/02/01 1,819
1541802 스벅 매장 담배냄새처럼 느끼는분 없나요? 6 ㅁㅁ 2024/02/01 2,044
1541801 오*기옛날 쌀엿, 쌀원산지가 7 ,,, 2024/02/01 1,969
1541800 시부모님 뵙기 싫어하는 아이들 24 문제 2024/02/01 6,097
1541799 제가 이상한가요??? 6 2024/02/01 2,102
1541798 2000년대생 악몽 시작되나…"평생 번 돈 40% 세금.. 4 인구감소 2024/02/01 3,684
1541797 트레블월렛 카드는 6 어려워 2024/02/01 1,912
1541796 이낙연 "진보는 부패·타락해서 본래 기능 못하고 있다&.. 55 ... 2024/02/01 2,576
1541795 디스크 터진것 수술해보신분 10 ㅇㅇ 2024/02/01 1,568
1541794 마그밀 2알 먹었는데 효과 없어요. 13 변비 2024/02/01 3,167
1541793 윤 대통령, 불교계 설선물에 '십자가 포장'…조롱하나 15 ㅇㅇ 2024/02/01 2,855
1541792 새벽에 잠깐 깨면 다시 못자는 저 ㅠ 너무 괴로워요 12 a하아 2024/02/01 3,013
1541791 미세먼지 오늘 죽이네요 7 시원 2024/02/01 2,210
1541790 집에서 밀키트 만들어놓고 쓰시는분 계신가요? 8 ddd 2024/02/01 2,356