김치찌개 비법 풀어봅니다

[ㅇㅇ]

옛날옛적 청담동에 토담골?? 

지하에 있었는데 다양한 한식 반주 하던곳??이었는데

냉이곱창김치째개?? 라는메뉴 있었어요

가끔 생각나서 돼지고기 넣고 끓일때

냉이 한웅큼씩 넣고 끓여요

냉이를 다져서 넣고

전 향신채소는 넣지 않고 끓여요

파 마늘 양파같은

돼지고기김치찌개에 냉이 다져서 꼭 넣어보세요

개운하고 느끼함없애고

김치의 묵은내가 싹없어져요

[...]

오! 냉이
참고합니다.

[.....]

김치찌개말고 (수원)예전에 저희학교앞에 시장끝떡볶이집에
떡볶이에 냉이를 넣어줬어요. 다른사람들 다 싫어해서(어린아이들이었으니까요 )
저는 그맛이 너무 좋아서 엄청자주갔는데 망했더라구요 ㅠ
아 그리워 냉이떡볶이 ㅠㅠ

[..]

남편이 먹고 너무 맛있다고 포장해온 닭볶음탕이 달래를 올려 먹는거 였어요 그냥 먹어도 맛났는데 달래 넣으니 새로운맛으로 바뀌는데 너무 맛있어요 그뒤 볶음이나 전골류에 달래철은 달래 올려 먹는데.. 김치찌개에도 도전해볼까요? ㅎㅎㅎ 맛날거 같아요

[오냉이]

오늘 아침 프로그램에선 라면에 냉이를 넣고 끓이던데
냉이가 여기저기 잘 어울리나봐요.
전 손질이 힘들어서 잘 안 사는데
이 참에 사서 김치찌개에 한번 넣어볼게요!

[..]

오홋 ㅡ찌개에 냉이

[모모]

떡갈비에도
냉이 잘게 다져넣는
유명한 요리선생
레시피도 있어요

[~~]

이건 아셔야할 것 같아서..
끌이다 (X) --> 끓이다 (O)

[ㅇㅇ]

ㄴ끓이다 수정완료입니다^^

[가을은]

맞아요
라면에 냉이 넣어도 맛있어요
김밥에도 넣구요

[아]

냉이가 라면에 잘 어울리죠~~
아 요즘 나오던데 쟁여둬야겠어요 비법 감사해용^^

[나는나]

냉이철에는 냉이 마음껏 즐기시구요, 4계절용으로는 깻잎요. 된장찌개에 넣어도 좋아요.

[음]

라면이나 파스타나 볶음밥이나 이런 종류에 냉이 넣어서 잘 해먹는데
근데 김치찌개는 별로.
김치찌개만의 맛이 냉이로 가려져서 저는 별로더라고요. ^^;

[오호 거기 아직]

있어요 토담골 !! 비법 감사해여

[......]

돼지고기김치찌개에 냉이 함 해봐야겠네요
저는 동태찌개에 냉이 있음 꼭 넣는데 비린내도 잡아주고 넘 맛있어요

[00]

냉이가 요리에 유용하네요. 토담골 김치찌개 비법 감사합니다.

[태백]

강원도 태백에 가면 물닭갈비라는 메뉴가 있는데요.. 냉이가 나오는 계절이면 물많은 닭갈비에 냉이를 아주 듬뿍 올려서 먹거든요. 그게 아주 기가막혀요

[ㅅ]

김치찌개에 냉이 신선하네요~~

[...]

삼겹살 먹을때 한쪽에 냉이 구워보세요
맛있음 ^^

[찌찌뽕]

맞아요 태백에서 냉이 넣은 닭갈비 먹었는데
질길줄 알았는데 엄청 맛있더란...
강원도 가면 함 드셔보삼~

[일제불매운동]

김치찌개 꿀팁 감사합니다! 그런데 냉이구하는 게 관건이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[..]

냉이 1봉 사다 다 다듬어서 씻은 뒤
바로 된장찌개 1번 끓이고 나머지는 잘 얼리세요.
냉이 된장찌개 를 자주 즐기는데..
끓을 때 한줌 넣으면 ..냉이향이 아웅
이젠 김치찌개에도 넣어 봐야겠어요~~