명절에 먹을 갈비찜 미리 해서 두면 다른 음싣 할 여유가 날 것 같아서요.
김냉에 얼마나 보관될까요?
양념 제대로 잘 베려면 저는 두어번 졸인게 낫더라고요.
어른들 연하게 드시기도 좋고요
미리하시는 분 얼마나 일찍 하시는지요?
명절에 먹을 갈비찜 미리 해서 두면 다른 음싣 할 여유가 날 것 같아서요.
김냉에 얼마나 보관될까요?
양념 제대로 잘 베려면 저는 두어번 졸인게 낫더라고요.
어른들 연하게 드시기도 좋고요
미리하시는 분 얼마나 일찍 하시는지요?
지난주에 찜갈비 받아서 데쳐서 냉동 해놨어요.
먹기전날 양념해서 오래 끓인후 솥째 식혀 굳기름 걷어내고 다음날 다시 끓일때 부재료 넣고 졸여요.
중간에 상태봐가며 시간 조절해야 편해서요.
저는 양이 많아서 옮겨 담는게 더 번거로워서
이렇게 해요.
댓글 고맙습니다.
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