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콩나물무침 어떻게 만드세요?

ㅇㅇㅇ 조회수 : 2,897
작성일 : 2024-01-31 15:23:16

저는 고추가루 맛소금이나 연* 째끔 소금 파 참기름 깨 이렇게 넣고 무쳐요.

다른 분들 맛있게 하는 다른 방법이 있나 해서 여쭤 보아요.

IP : 223.33.xxx.96
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.1.31 3:23 PM (223.62.xxx.174)

    파안넣고 참기름.액젓 맛소금 쪼끔 ㅋ

  • 2. 모모
    '24.1.31 3:25 PM (58.127.xxx.13)

    저는
    고추가루 약간
    참기름
    깨소금
    마늘
    액젓
    쪽파 송송

  • 3.
    '24.1.31 3:27 PM (211.114.xxx.77)

    참기름. 소금만 뿌려도 맛있더라구요. ㅋㅋ.

  • 4. 저는
    '24.1.31 3:28 PM (175.196.xxx.132)

    맛소금 파 마늘 고추가루 깨소금이요~

  • 5. 저는
    '24.1.31 3:28 PM (175.196.xxx.132)

    ㄴ앗 참기름이 빠졌네요 ㅎㅎ

  • 6. .....
    '24.1.31 3:39 PM (182.209.xxx.112)

    저도 원글님처럼요.

  • 7. 참기름
    '24.1.31 3:46 PM (123.199.xxx.114)

    소금만 넣어도 맛있어요.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.1.31 3:48 PM (222.107.xxx.17)

    저는 고춧가루 빼고 원글님하고 같아요.
    근데 콩나물 데쳐서 찬물에 헹구세요?
    전 뜨거울 때 소금 넣어 비빈 뒤
    얼추 식으면 나머지 양념 넣는데
    찬물에 넣어 식힌 뒤 양념하라는 레시피가 있어서요.

  • 9. 콩나물
    '24.1.31 3:51 PM (211.184.xxx.239)

    요즘 물가에 만만한게 콩나물이라
    사다먹곤하는데
    양념은 바슷한것같은데
    식감의 차이로 맛이 달라지는듯햐요.
    식당에서 아삭거리는 무침이 맛있는데
    아직도 어설퍼요.
    저도 다른분 팁좀 참고해야겠어요

  • 10. ....
    '24.1.31 4:05 PM (14.36.xxx.99) - 삭제된댓글

    고추가루 맛소금 참기름 깨소금 끝

    물생기는게 싫어서 간장 액젓 안 넣는데 액젓 넣어봐야겠네요

  • 11. ...
    '24.1.31 4:06 PM (14.36.xxx.99)

    마늘 고추가루 맛소금 참기름 깨소금 끝

    물생기는게 싫어서 간장 액젓 안 넣는데 액젓 넣어봐야겠네요

  • 12. 1111
    '24.1.31 4:35 PM (115.143.xxx.206)

    청양고추 다져서 넣고
    소금.액젓.참기름.깨갈은것

  • 13. 아삭콩나물무침과 국
    '24.1.31 5:03 PM (117.111.xxx.138)

    콩나물을 왕소금 조금 뿌려 생수로 삶고 난뒤
    삶은 윗부분쪽 콩나물 조금 남기고 밑에쪽 콩나물 건저요.
    이걸
    생수 찬물에 헹구고 난뒤 그물을 콩나물 삶은물에 합해서 이걸로는 콩나물 국 끓이고
    식혀놓은 콩나물을 채반에서 물은 뺀뒤
    맛소금 다진파 통깨 다진마늘 쪼끔 넣고 무친뒤 참기름 첨가해요. 고추가루는 취향대로
    간이 좀 배고 난 뒤 참기름 투하해요.

  • 14. 이렇게
    '24.1.31 5:33 PM (59.7.xxx.138)

    쟈스민님 처럼 해보세요

    https://m.blog.naver.com/jasmin216/174174625

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