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자유게시판

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휘슬러 압력밥솥으로 밥하는 법 좀 알려주세요

휘슬러 조회수 : 5,009
작성일 : 2024-01-29 11:51:16

예전에 쿠쿠나 쿠첸 쓸때도 밥하고 먹고 남은 밥은 바로 냉동으로 옮겨놓고 먹어ㅛ어서 전기압력밥솥 다 없앴어요.

휘슬러 압력밥솥으로 밥하는데 왜 밥이 맛이 없을까요?ㅠ

쌀 씻어 물 뺀뒤 쌀이랑 동량 물 넣고 센불로 끓이고 추가 올라와 빨간색이 올라오면 중불로 낮춰 5분 하는데요.

처음에 솥 구입할때 직원이 알려준 방법...

밥이 맛이 없어요.

어떻게 해야 찰지면서 고슬고슬한 밥이 되나요?

잡곡을 대부분 섞긴 하지만 백미로 해도 그래요

 

IP : 223.38.xxx.43
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '24.1.29 11:54 AM (222.233.xxx.135)

    압력단계가 있어요..저는 3에 맞춰놓고 쓰는데 밥 잘되요

  • 2. 저도
    '24.1.29 12:07 PM (223.38.xxx.35)

    압력단계 3으로 하고
    센불에 끓여서 빨간색 올라오면 인덛션 5로 낮춰 5분두는데요.. 밥맛이 별로에요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.1.29 12:16 PM (118.41.xxx.243)

    추 다 올라 오면 1,2분 저것보다 더 약불에 2,3분 안 되게 둬요
    저는 넘 맛있어서 해마다 몸무게 갱신해서 정말 고민입니다
    솥 바꿔야겠어요

  • 4. ..
    '24.1.29 12:45 PM (202.20.xxx.210) - 삭제된댓글

    아무리 압력 솥이더라고 좀 불려야 되요. 너무 바로 하면 밥이 찰지지 않아요.

  • 5. 그럴리가요
    '24.1.29 12:46 PM (106.102.xxx.101) - 삭제된댓글

    혹시 쌀이 문제인거 아녜요?
    전기렌지 센불에 약 7분 놔두면 압력소리나고
    저는압력 3에놓고 연두색 단계 보일때(소리들리자마자)
    바로 불꺼요
    잔열에 그대로뒀다가
    상차림끝나면 추 내려가 있으니 밥퍼요
    반찬 투정은 안해도 밥투정 하는 남편인데
    울 집밥만큼 만족하는 밥 없어요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.1.29 2:13 PM (211.194.xxx.37) - 삭제된댓글

    저희집은 약간 질게 먹어서 물을 좀더 넉넉하게 하구요.
    인덕션 7에다 놓고 추올라오면 2로 낮춰서 5분 맞춰놔요.
    너무 맛있어서 저도 살쪘어요ㅜ

  • 7. ...
    '24.1.29 2:27 PM (124.50.xxx.169)

    저 휘슬러 써요.
    1. 쌀을 불리면 맛 없어요. 쫄깃거리지 않아서요.
    씻어서 동량의 물을 넣으세요. 쌀2컵 물2컵. 절다 불리지 마세요.
    2. 인덕션 7에 놓고 추가 빨간 눈금 2개 올라오면 4로 줄이고 타이머를 5에 맞추세요 즉 5분간 뜸들이는거.
    3. 5분 뜸이 끝났으면 불에서 내려 다른 곳으로 옮기고추가 내려갈때까지 기다리세요.
    4. 다 내려가면 뚜껑 열고 먹어요.

    누룽지 하나도 안 생기고 밥 쫄깃거리고. 다 되면 뚜깡 열고 뒤적뒤적 해 놓는건 아시죠? 안 그럼 밥이 한 덩어리가 되니까요

  • 8. ...
    '24.1.29 2:30 PM (124.50.xxx.169)

    추에 빨간 눈금 3개 그려져 있는 옛날 버전 휘슬러예요. 지금은 추가 크던데..거기도 눈금이 3개인가요?
    혹시 깜빡하고 추가 완전히 다 올라왔다면 다 올라오기 전에 불을 줄여야 하지만 앗차 놓쳤다면 뜸을 5분말고 4분만 들이면 되요. 어쨋든 핵심은 추가 완전 다 올라오고 불을 줄이면 조금 바닥이 눌어요.

  • 9. 시간이 기네요
    '24.1.29 3:39 PM (118.235.xxx.58)

    저는 여러 임상결과;; 그냥 쌀밥은 3분, 잡곡은 4분합니다

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