두부 갈고 멸치육수에 김치국물 넣고 간 맞추면
콩비지찌개랑 비슷할까요?
씹는 게 어려운 노인분께 드리려구요.
전혀 달라요. 맛도 식감도 냄새도. 그냥 순두부나 비지찌개를 드리죠
비지 구하기 힘드시면요 흰콩 불려서 믹서에 갈아 쓰세요 믹서는 있는거 같네요
마트에 풀무원콩비지팔아요 양도 1-2인분정도고 맛도 좋아요