한살림 말린 오징어채가 2봉지 있어요.
전에는 그냥 간식으로 먹곤 했었는데,
최근에는 이가 좀 불편해서 계속 냉동실에 방치되고 있습니다.
성분은 오징어 90.2%, 설탕 9.2%, 볶은소금 0.6% 에요.
이걸로 무국 끓이면 어떨까요?
오래 끓이면 이에 부담없는 맛있는 오징어국이 될까요???
한살림 말린 오징어채가 2봉지 있어요.
전에는 그냥 간식으로 먹곤 했었는데,
최근에는 이가 좀 불편해서 계속 냉동실에 방치되고 있습니다.
성분은 오징어 90.2%, 설탕 9.2%, 볶은소금 0.6% 에요.
이걸로 무국 끓이면 어떨까요?
오래 끓이면 이에 부담없는 맛있는 오징어국이 될까요???
오징어채로 오징어무국을요?????
농담이시죠?
라면에 조금 넣어서 먹어보긴했어요
가공된 거잖아요
그냥 밑반찬 만들어 드세요
이때문에 마른 오징어 씹는 게 좀 부담스러운데 어떻게 밑반찬 만들면 좋을까요?
야채전에 넣은거 먹어봤는데 맛있었어요(각종야채,청양고추,진미채)
진짜 국은 아니죠
튀겨먹으세요 엄청맛나요
씹기 힘드시면 차라리 당근에 조금 싸게 내놓으세요.
비싸서 마트에서 사기 부담스러운데 좀 싸게 팔면 팔릴 거 같네요
에어프라이어 있으면 기름 살짝 묻혀 돌려 드세요. 순식간에 다 먹게돼요.
오지어 뭇국은 상상이 안돼요.^^
에어프라이어 있으면 기름 살짝 묻혀 돌려 드세요. 순식간에 다 먹게돼요.
오징어 뭇국은 상상이 안돼요.^^
물에 불려서 무쳐드셔도 되고요.
고추장 양념해서 김밥속으로 넣어먹어도 별미에요.
살짝 불려 골뱅이 무침에 같이 비벼넣어도 맛있어요
살짝 불리려면 물을 자작하게 부어 섞어두면 되나요?
물양이 많으면 오징어맛이 다 빠져나가겠죠?
물에 좀 불려서 감자나 당근 좀 넣고 부드럽게 졸여서 오징어볶음 느낌으로 만들어 드세요. 국으로 끓이면 가공된거라 국맛이 안 날거예요
외국 살 때 오징어 튀김 먹고 싶을 때 마른 외징어나 오징어채 몇 가닥씩 뭉쳐서 밀가루 반죽에 튀김 많이 해서 먹었었어요. 너무 바짝 튀기지만 않으면 오징어볶음보다는 부드럽고 푹신하게 느껴지긴 해요
아니면 잘게 쫑쫑 썰어서 야채들이랑 전으로 부쳐드세요. 밀가루 반죽에 좀 넣어두면 부드러워집니다
마른오징어로 콩나물국 끓이면 맛있어요
오징어채는 금값인데.. 일반 오징어(조미안된) 좀 같이 넣어서 무넣고 국끓여도 될거같아요
물에 푸욱 불려 약간 다져서
홍고추 다지고 달걀물 섞어
전을 부치면 무지 맛있어요.
부추전에 넣어서 드세요.
물오징어 넣은것보다 훨씬 쫄깃하고 맛있어요.
엄마가 해주셨어요.
오징어 콩나물 무우국
깔끔하고 맛있어요.
경상북도 탕국에 원래 마른오징어 넣어요
조금만 시험삼아 해보시면 어떠실지
진미채는 조미되어 있어서 안되고요.
마른오징어는 국 끊이는거 가능합니다.
마늘쫑에 오징어채 넣고 졸여서 반찬
마른오징어 가능22222
진미채죠?달고 뭉그려질꺼에요
찜기에 살짝 쪄서 무치거나 쪄드세요
다른 진미채처럼 첨가물이 많이 들어가 있지 않아서 조만간 작은 냄비에 조금만 끓여보고 후기 올릴게요~
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