와인을 마시면
한 두 잔 마시고 끝.
코르크 닫아 다시 냉장고에 넣으면
며칠 안에 먹어야 먹을만 한가요??
와인을 마시면
한 두 잔 마시고 끝.
코르크 닫아 다시 냉장고에 넣으면
며칠 안에 먹어야 먹을만 한가요??
하루이틀이요. 그래서 비싼 기계가 있더라구요. 한참 지나도 계속 같은 컨디션 유지시켜주는 기계요.
코르크로 막지말고 진공 스토퍼로 막아야한대요.
저도 알쓰라 한 번 따면 다 못 먹어서 와인을 못땄는데
진공스토퍼란게 있는걸 알고나서
이제 와인을 시도하려고 합니다.
그런 기계는 어떤거 사야하나요. 집에 마시는 사람이 저 혼자라 꼭 필요해요.
https://m.smartstore.naver.com/hyosungsp/products/9590152427?n_media=8753&n_qu...
이런거요. 이건 좀 싼편이네요.
오!! 진공스토퍼!!
감사힙니다
막아도 2-3일 넘어가면 … 맛이 뚝 떨어집니다.
벨브형 스토퍼 사세요
산소들어가면 그냥 식초.
남은 와인 빈 페트병에 넣고
손으로 병을 꾹 눌러 공기빼고 뚜껑 닫아놓는게 젤 좋은보관방법이라더군요.
진공스토퍼가 있음 좋겠네요
진공스토퍼 저렴한것들 많아요. 있으면 요긴하고요. 없을때는 위에 말씀하신것처럼 작은 페트병에 넣고 납작하게해서 공기와 빈공간 거의없이 뚜껑 닫아놓으면 좋은데 이러니저러니해도 빨리 마셔야죠.
마시다 남은 와인은 솓가락 거꾸로 넣고 냉장고에 넣어요