꼬막 얼렸다가 녹여도 탱글한 식감이 유지될까요?
방법이 있다면
알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼬막 냉동 가능하지요?
꼬막 조회수 : 870
작성일 : 2024-01-28 16:54:48
IP : 211.250.xxx.112
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.1.28 4:58 PM (59.18.xxx.114)저도 궁금..어제 울 동네 하나로 마트 꼬막 세일하길래 수산 코너 직원분한테 꼬막 냉동 되냐고 물었더니..안됀다고..식감 별로라고..해서 그냥 왔네요
2. 그냥
'24.1.28 5:05 PM (213.89.xxx.75)다 삶아서 까먹으세요,
엄청 많아봤자 까놓은 살 몇주먹 되지도않고 그거 양념장에 조물조물해서 밥 비벼먹으면 두어번 먹으면 며칠새 없어질거에요.
냉동해놓는다는 말 못들었고, 식감 되게 질겨질거 같아요.3. ..
'24.1.28 5:12 PM (211.208.xxx.199)얼마전에 꼬막 4킬로 삶아 까서 얼렸다는 글이 올라왔어요.
가능하니까,괜찮으니까 하셨겠죠.4. ..
'24.1.28 5:13 PM (211.208.xxx.199)여기있네요. 해마다 하신대요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=37711835. 가능
'24.1.28 5:20 PM (59.13.xxx.227)저는 자숙 꼬막을 사요
삶고 까기 못해서…
근데 먹을만 해요
그러니 냉동 가능하다 봐요6. ..
'24.1.28 5:24 PM (121.172.xxx.219)삶은 꼬막 냉동 해봤는데 다시 요리하니 질기고 맛도 별로.
7. 알알이
'24.1.28 5:39 PM (211.250.xxx.112)떨어지게 냉동해볼께요. 감사합니다
8. ..
'24.1.28 5:47 PM (211.206.xxx.191)냉동꼬막도 파는 걸요.
뭐든 바로 해 먹는 맛은 못 따라 가죠.
전 꼬막 삶은 국물과 같이 납작하게 냉동합니다.9. 내맘
'24.1.28 6:06 PM (124.111.xxx.108)꼬막, 가리비 다 삶아서 냉동합니다. 맛은 금방 삶은 거랑은 비교안되지만 먹을만하고 아예 양념하고 소분해서 얼려도 그때그때 먹기 좋을 것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1544740 | 호주전 축구 재방송 하네요 3 | Rr | 2024/02/03 | 1,884 |
| 1544739 | 이소라유툽 광고 정말 부자연므럽네요 9 | ㅇㅇ | 2024/02/03 | 3,099 |
| 1544738 | 아파트 매매가 문의 6 | 00 | 2024/02/03 | 1,971 |
| 1544737 | 오늘 아이 피아노 콩쿨 참석했어요. 16 | gma | 2024/02/03 | 3,191 |
| 1544736 | 학원 끝낼 때 7 | ㅇㅇ | 2024/02/03 | 1,103 |
| 1544735 | 20대,남자 보험 어떤거, 들고계세요? 3 | 보험 | 2024/02/03 | 1,012 |
| 1544734 | 윤씨 정치쇼 하는줄 알았어요 4 | 총선 | 2024/02/03 | 2,204 |
| 1544733 | 수필집 표지에 관해서 한마디씩 고견주세요. 5 | ㅇ0ㅇ | 2024/02/03 | 624 |
| 1544732 | 세상 살면서 자기 목숨보다 나를 더 사랑해 준 사람 있나요? 교.. 6 | ㅔ | 2024/02/03 | 2,773 |
| 1544731 | 좋아하는 취미 생활이 있으세요? 6 | … | 2024/02/03 | 2,722 |
| 1544730 | 졸업식에 코트 선택 8 | 졸업식 | 2024/02/03 | 2,082 |
| 1544729 | 한동훈 윤석열보다 더 저질이네요. 35 | .. | 2024/02/03 | 4,750 |
| 1544728 | 자주 연락하던 친구 반년가까이 연락 끊었다면 전처럼 될까.. 13 | 친구 | 2024/02/03 | 5,158 |
| 1544727 | 이지아랑 엄태웅 부인 얼굴요 19 | 미 | 2024/02/03 | 8,592 |
| 1544726 | K2세일 언제 하나요? | ᆢ | 2024/02/03 | 770 |
| 1544725 | 50대 이상 주부님들 명절 음식 뭐뭐 하시나요? 24 | ~ | 2024/02/03 | 5,370 |
| 1544724 | 냉장고 비우기 두달째인데 6 | 근질 | 2024/02/03 | 2,777 |
| 1544723 | 어깨 승모 마사지기 괜찮은가요? 1 | 목아픈 여인.. | 2024/02/03 | 1,499 |
| 1544722 | 아들 원룸 2년 됐는데요 5 | .. | 2024/02/03 | 3,173 |
| 1544721 | 수강 그만둘때 2 | 학원 | 2024/02/03 | 637 |
| 1544720 | 日'김건희 명품백' 보도에 "친일 윤석열 물러나면 손해.. 7 | .. | 2024/02/03 | 1,999 |
| 1544719 | 패딩 수선...이건 너무 큰 모험일까요? 9 | ,,, | 2024/02/03 | 2,357 |
| 1544718 | 사골국 끓일 때 핏물 빼기요... 7 | ㅜㅜ | 2024/02/03 | 1,126 |
| 1544717 | 코트 유랑기 9 | 롯데리아 | 2024/02/03 | 1,899 |
| 1544716 | 음력동지 이후에 태어나면 무슨띠 7 | 띠 | 2024/02/03 | 1,144 |