82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무우 피클 만들었는데 너무 셔서 무추가 가능한지 궁금해요

피클초보 조회수 : 974
작성일 : 2024-01-28 16:34:13

무우 2개와 레디쉬 하나 파프리카 5개 이렇게 거하게 무우 피클 어젯밤에 처음 만들어 봤는데 물 2: 설탕1: 식초1 비율로 했는데 설탕량이 머누 무지막지하게 느껴져 설탕은 30프로정도 줄여서했고 식초는 2배 식초로 물의 절반 정도 비율로 넣었는데요  

오늘 맛을 보니 너무 셔서 오늘 무우를 하나 더 사서 잘라 넣으면 어떨까 고민이예요 색도 레디쉬기 너무 커서인지 엄청 진한 핏빛 농도의 붉은 색으로 ㅜㅜ 예쁘긴한데 약간 오버한 느낌이 들어 무우를 추가하고 싶은데요

이거 하루 지난 피클병에 무우 추가 괜찮을까요?

IP : 211.176.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.1.28 4:37 PM (1.229.xxx.243)

    무추가도 되는데
    피클물을 버리고 다시 만드셔도 됩니다
    대신 정량 넣어서 만드세요
    식초는 원래 2배식초 안하고 일반 삭초 사용하는게 좋구요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.1.28 4:38 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ두배식초를 물의 절반이라니요
    저 일생 음식쟁이인데 이상스레 두배짜리는 썻다하면 실패

  • 3. 무우 아니고
    '24.1.28 5:49 PM (217.149.xxx.95)



    단무우지라고 안하고 단무지라고 하잖아요.
    무우 아니고 무.

    식초가 너무 많고 설탕이 적어서 그래요.

  • 4. ...
    '24.1.28 6:07 PM (116.36.xxx.130)

    망친듯요
    적양배추, 무, 양배추로 자주 하는데 애들이 좋아해요
    비율대로 하는 이유가 있어요
    설탕은 20프로 줄여도 되지만요

  • 5. 정말
    '24.1.28 11:10 PM (221.150.xxx.16)

    궁금한데 왜 무우라고 하는 분들이 이렇게 많죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1543984 명동역에서 1번 출구 나가야하는데(한전방향) 5 ........ 2024/02/01 984
1543983 필립스 에스프레소 커피머신 괜챦나요? 4 궁금 2024/02/01 818
1543982 손정민 사건 그만하라는 분들 75 사건 2024/02/01 6,249
1543981 집값 올라 온국민이 고통... 17 ... 2024/02/01 3,243
1543980 '고발사주'사건..윤석열을 수사하라. ft.추미애 5 몸통윤석열 2024/02/01 606
1543979 아줌마 에 오지랖에 좋은예 1 2024/02/01 1,518
1543978 잊히지 않는 시모 어록 6 ... 2024/02/01 3,225
1543977 만지면 죽인다. 조민.. 26 ㅇㅇ 2024/02/01 13,033
1543976 밥하라는거죠? 6 이런 2024/02/01 2,246
1543975 ebs 테마기행 이탈리아 방송 24 현소 2024/02/01 3,893
1543974 운동과 다이어트 10 힘들다..... 2024/02/01 2,729
1543973 나무 식탁 샌딩 작업 추천하시나요 5 됐다야 2024/02/01 1,577
1543972 3일의 자유 3 ㅇㅇㅇ 2024/02/01 1,432
1543971 보수단체가 "교통방해" 고발…'사드 반대' 8.. 위아래없는것.. 2024/02/01 829
1543970 옷 사러 나갔다가 7 2024/02/01 5,103
1543969 4분기 성장 ‘정부 기여도 0%p’ 세수펑크에도 줄감세, 돈이 .. 3 ㅇㅇ 2024/02/01 1,139
1543968 사는게 지옥 같아요 39 2024/02/01 24,486
1543967 부모와의 관계 어렵네요. 2 ... 2024/02/01 2,704
1543966 구스이불 세탁후 어디부분인지 약간 터진것같아요 3 이불 2024/02/01 1,113
1543965 양육문제로 수시로 협박하는 전남편 11 .... 2024/02/01 6,137
1543964 부산 김해공항 까지 4 새벽택시 2024/02/01 1,662
1543963 남자)건강한 정신과 건강한 몸을 가진 여자를 원한다는 남자. 25 헐 ㅡㅡ 2024/02/01 6,951
1543962 저도 결혼하면 좋은 배우자, 좋은 부모 될 수 있을 것만 같아요.. 5 _ 2024/02/01 2,092
1543961 손녀한테 너희 아빠가 용돈 제일 많이 줘서 좋다는 할머니 19 ㅇㅇ 2024/02/01 6,544
1543960 코타키나발루 호핑투어 2 ..... 2024/02/01 1,618