무우 2개와 레디쉬 하나 파프리카 5개 이렇게 거하게 무우 피클 어젯밤에 처음 만들어 봤는데 물 2: 설탕1: 식초1 비율로 했는데 설탕량이 머누 무지막지하게 느껴져 설탕은 30프로정도 줄여서했고 식초는 2배 식초로 물의 절반 정도 비율로 넣었는데요
오늘 맛을 보니 너무 셔서 오늘 무우를 하나 더 사서 잘라 넣으면 어떨까 고민이예요 색도 레디쉬기 너무 커서인지 엄청 진한 핏빛 농도의 붉은 색으로 ㅜㅜ 예쁘긴한데 약간 오버한 느낌이 들어 무우를 추가하고 싶은데요
이거 하루 지난 피클병에 무우 추가 괜찮을까요?
무추가도 되는데
피클물을 버리고 다시 만드셔도 됩니다
대신 정량 넣어서 만드세요
식초는 원래 2배식초 안하고 일반 삭초 사용하는게 좋구요
ㅎㅎ두배식초를 물의 절반이라니요
저 일생 음식쟁이인데 이상스레 두배짜리는 썻다하면 실패
무
단무우지라고 안하고 단무지라고 하잖아요.
무우 아니고 무.
식초가 너무 많고 설탕이 적어서 그래요.
망친듯요
적양배추, 무, 양배추로 자주 하는데 애들이 좋아해요
비율대로 하는 이유가 있어요
설탕은 20프로 줄여도 되지만요
궁금한데 왜 무우라고 하는 분들이 이렇게 많죠?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1573278 | 그럼 박 영선은 확정인가요 9 | ㅇㄷㅈ | 2024/04/21 | 4,718 |
| 1573277 | 한동훈 중2병 33 | 00 | 2024/04/21 | 4,148 |
| 1573276 | 온라인으로 이불 어디 사이트 이용하세요? 12 | ss | 2024/04/21 | 2,191 |
| 1573275 | 이번 금쪽이는 넘 착한대요?. 15 | ㅇㅇㅇ | 2024/04/21 | 4,334 |
| 1573274 | 양치 칫솔질 올바른 방법 아세요? 4 | 정말 | 2024/04/21 | 2,522 |
| 1573273 | 회를 먹으면 어김없이 두통이 와요 4 | 질문 | 2024/04/21 | 1,931 |
| 1573272 | 지금 역사박물관(경희궁) 입니다. 11 | 점심 | 2024/04/21 | 1,996 |
| 1573271 | 고3 의대 지원예정인 아이들 어떤가요. 16 | ... | 2024/04/21 | 3,641 |
| 1573270 | 이번회 만원의 행복 함께 하는 마지막날입니다 6 | 유지니맘 | 2024/04/21 | 1,047 |
| 1573269 | 김밥 많이 말아서 소분해서 냉동해놨다가 7 | 해동은 | 2024/04/21 | 4,691 |
| 1573268 | 화장실 몇분이나 앉아계세요?feat치질 6 | ..! | 2024/04/21 | 1,007 |
| 1573267 | 어제 금쪽이 엄마 편한듯요 3 | 그런데 | 2024/04/21 | 3,890 |
| 1573266 | 솔직히 가수 이정현이 남편 음식해주는게 아니라 43 | .. | 2024/04/21 | 36,602 |
| 1573265 | 만약 폭락장이온다면 사고싶은 주식 5 | 주식 | 2024/04/21 | 4,112 |
| 1573264 | 길냥이 감기 7 | 재슈짱 | 2024/04/21 | 844 |
| 1573263 | 꽈리고추찜. 4 | 꽈꽈 | 2024/04/21 | 1,634 |
| 1573262 | 25일부터 의대 교수 사표 효력…현장 공백 우려 11 | 아이고 | 2024/04/21 | 2,223 |
| 1573261 | 발등에 자외선차단제 바르세요? 30 | .. | 2024/04/21 | 3,070 |
| 1573260 | 몸에 좋다는 식재료들 13 | ㅇㅇ | 2024/04/21 | 4,109 |
| 1573259 | 염색자주하니 머리결이 너무 상해요 6 | ㄱㄴㄷ | 2024/04/21 | 3,680 |
| 1573258 | 사각 가죽 크로스백 디자인이 국내브랜드 너무 안예뻐요 1 | 카메라백 | 2024/04/21 | 1,000 |
| 1573257 | 12년전 볼드모트 사료회사에서 고소당하신 분 계신가요? 3 | .... | 2024/04/21 | 1,746 |
| 1573256 | 중고 노트북 믿고 살만한 곳 있을까요 2 | 중고 | 2024/04/21 | 685 |
| 1573255 | 아이들 시험기간. 21 | 힘들다. | 2024/04/21 | 2,918 |
| 1573254 | 사진 배우고 싶어요. 3 | 사진 | 2024/04/21 | 1,206 |