82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무우 피클 만들었는데 너무 셔서 무추가 가능한지 궁금해요

피클초보 조회수 : 822
작성일 : 2024-01-28 16:34:13

무우 2개와 레디쉬 하나 파프리카 5개 이렇게 거하게 무우 피클 어젯밤에 처음 만들어 봤는데 물 2: 설탕1: 식초1 비율로 했는데 설탕량이 머누 무지막지하게 느껴져 설탕은 30프로정도 줄여서했고 식초는 2배 식초로 물의 절반 정도 비율로 넣었는데요  

오늘 맛을 보니 너무 셔서 오늘 무우를 하나 더 사서 잘라 넣으면 어떨까 고민이예요 색도 레디쉬기 너무 커서인지 엄청 진한 핏빛 농도의 붉은 색으로 ㅜㅜ 예쁘긴한데 약간 오버한 느낌이 들어 무우를 추가하고 싶은데요

이거 하루 지난 피클병에 무우 추가 괜찮을까요?

IP : 211.176.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.1.28 4:37 PM (1.229.xxx.243)

    무추가도 되는데
    피클물을 버리고 다시 만드셔도 됩니다
    대신 정량 넣어서 만드세요
    식초는 원래 2배식초 안하고 일반 삭초 사용하는게 좋구요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.1.28 4:38 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ두배식초를 물의 절반이라니요
    저 일생 음식쟁이인데 이상스레 두배짜리는 썻다하면 실패

  • 3. 무우 아니고
    '24.1.28 5:49 PM (217.149.xxx.95)



    단무우지라고 안하고 단무지라고 하잖아요.
    무우 아니고 무.

    식초가 너무 많고 설탕이 적어서 그래요.

  • 4. ...
    '24.1.28 6:07 PM (116.36.xxx.130)

    망친듯요
    적양배추, 무, 양배추로 자주 하는데 애들이 좋아해요
    비율대로 하는 이유가 있어요
    설탕은 20프로 줄여도 되지만요

  • 5. 정말
    '24.1.28 11:10 PM (221.150.xxx.16)

    궁금한데 왜 무우라고 하는 분들이 이렇게 많죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1572488 논밭앞 1층에서 미용실 운영중인데 도와주세요. 25 .. 2024/04/18 6,959
1572487 개인통관번호요 2 현소 2024/04/18 1,357
1572486 명언 1 *** 2024/04/18 752
1572485 버거킹 뉴와퍼 후기 19 와퍼내놔 2024/04/18 5,942
1572484 손목 골절후 더 큰일이 있네요.. 7 손목 2024/04/18 4,025
1572483 이재명지지자들이 정청래까지 죽이기 돌입 40 .... 2024/04/18 2,585
1572482 냥멍이들 사료 테스트 해서 먹여보세요 6 ㅇㅇ 2024/04/18 790
1572481 아이가안먹어서 7 나무 2024/04/18 883
1572480 국힘에서 법사위원장 자리를 안넘겨주려고 한다는데요 24 ........ 2024/04/18 2,974
1572479 의학용어 질문입니다 2 .... 2024/04/18 672
1572478 밥대신 샐러드먹고 잤더니 4 ㄹㄹ 2024/04/18 5,988
1572477 아이폰15프로 vs 갤럭시 s24. 넘 고민되요ㅠㅠ 10 아이폰 2024/04/18 1,589
1572476 젊었을때보다 더 자주 입안에 생채기가 생기는 3 .. 2024/04/18 910
1572475 도토리 묵 쫄깃하게 하는 방법좀여~ 13 ... 2024/04/18 2,187
1572474 목소리 커진 ’… “문재인 출당 등 내부청소” 요구 쇄도 53 ... 2024/04/18 3,531
1572473 수협은 안전한가요? 3 .. 2024/04/18 2,030
1572472 꼬꼬닭아 고마워 2 .... 2024/04/18 870
1572471 생각도 못했던 답변...韓 10대가 말한 행복 조건 7 ㅇㅇ 2024/04/18 3,453
1572470 '조국행실도' 등장→쓰레기도 식판도 직접, 무릎 꿇고 사인, 새.. 34 ㅇㅁ 2024/04/18 4,327
1572469 힘든 생각들 금방 떨쳐내는 비결 있을까요? 14 .. 2024/04/18 1,521
1572468 김현정의 뉴스쇼에 박인희 가수님 나오셔서 노래부르는 중이예요. 3 어머나.. 2024/04/18 1,517
1572467 굽은 등, 말린 어깨인데...ㅠㅠ 29 아짐 2024/04/18 6,407
1572466 눈알이 빠질거 같을때 2 2024/04/18 1,409
1572465 촌수ㆍ호칭 여쭤볼게요 6 루비짱 2024/04/18 742
1572464 가르마 탈모 4 ㅎㅎ 2024/04/18 1,753