82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무우 피클 만들었는데 너무 셔서 무추가 가능한지 궁금해요

피클초보 조회수 : 778
작성일 : 2024-01-28 16:34:13

무우 2개와 레디쉬 하나 파프리카 5개 이렇게 거하게 무우 피클 어젯밤에 처음 만들어 봤는데 물 2: 설탕1: 식초1 비율로 했는데 설탕량이 머누 무지막지하게 느껴져 설탕은 30프로정도 줄여서했고 식초는 2배 식초로 물의 절반 정도 비율로 넣었는데요  

오늘 맛을 보니 너무 셔서 오늘 무우를 하나 더 사서 잘라 넣으면 어떨까 고민이예요 색도 레디쉬기 너무 커서인지 엄청 진한 핏빛 농도의 붉은 색으로 ㅜㅜ 예쁘긴한데 약간 오버한 느낌이 들어 무우를 추가하고 싶은데요

이거 하루 지난 피클병에 무우 추가 괜찮을까요?

IP : 211.176.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.1.28 4:37 PM (1.229.xxx.243)

    무추가도 되는데
    피클물을 버리고 다시 만드셔도 됩니다
    대신 정량 넣어서 만드세요
    식초는 원래 2배식초 안하고 일반 삭초 사용하는게 좋구요

  • 2. ㅁㅁ
    '24.1.28 4:38 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ두배식초를 물의 절반이라니요
    저 일생 음식쟁이인데 이상스레 두배짜리는 썻다하면 실패

  • 3. 무우 아니고
    '24.1.28 5:49 PM (217.149.xxx.95)



    단무우지라고 안하고 단무지라고 하잖아요.
    무우 아니고 무.

    식초가 너무 많고 설탕이 적어서 그래요.

  • 4. ...
    '24.1.28 6:07 PM (116.36.xxx.130)

    망친듯요
    적양배추, 무, 양배추로 자주 하는데 애들이 좋아해요
    비율대로 하는 이유가 있어요
    설탕은 20프로 줄여도 되지만요

  • 5. 정말
    '24.1.28 11:10 PM (221.150.xxx.16)

    궁금한데 왜 무우라고 하는 분들이 이렇게 많죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1549206 생크림 거품낼때 2 .... 2024/01/28 671
1549205 서울상품권이란 온누리 중 2 상품권 2024/01/28 1,179
1549204 대통이 오뎅오뎅 거리네. 역시 친일 20 ... 2024/01/28 2,925
1549203 시어머니 과일 들어오면 가져오라고 했대요 24 ㅇㅇ 2024/01/28 7,981
1549202 백화점 지하에서 1인샤브 먹는데 9 왜그럴까 2024/01/28 6,056
1549201 10살 스페인 패키지 여행 어떨까요? 16 ..... 2024/01/28 3,317
1549200 요즘 혼수나 집준비는 보통 어떻게하나요? 15 궁금 2024/01/28 3,626
1549199 가스렌지.가스 언제 떨어질지 알수없죠? 11 허상바라봄 2024/01/28 1,635
1549198 금욜날 세금 내고 욕하며 왔어요 어떤 연 좋은일 시키는구나 10 에구 2024/01/28 3,332
1549197 실손보험 이해하기 좀 어려운데 아시는 분 계세요? 28 ㅡㅡ 2024/01/28 3,280
1549196 2020년에 자궁적출했는데 10 ㅠㅠㅠ 2024/01/28 4,462
1549195 마음맞는 가족,친구가 없어서... 24 ㅣㅣ 2024/01/28 6,769
1549194 맞춤법 좀 틀리면 안 되나요? 27 하하하 2024/01/28 3,159
1549193 20년전 최애책을 20년만에 읽는데 11 스벅 2024/01/28 3,733
1549192 내용펑 39 ㅇㅇ 2024/01/28 17,863
1549191 결국 치매진단을 받으셨어요 5 .. 2024/01/28 5,775
1549190 난생 처음 식혜를 만들어봤는데 조언해주세요 11 식혜 2024/01/28 1,355
1549189 커트 잘하는 미용실이 정말 없네요 23 ... 2024/01/28 5,205
1549188 1인용 냉장고 2도어 300리터는 되어야 겠지요? 13 .. 2024/01/28 971
1549187 와인은 오픈 후 며칠만에 먹는 게 좋은가요? 9 ... 2024/01/28 2,207
1549186 늙은 부모님 인적공제 큰가요? 19 ... 2024/01/28 4,438
1549185 24시간 간헐적 단식 했어요 4 ㅇㅇ 2024/01/28 2,794
1549184 jtbc, “매출”을 “배추”로 선동 자막 후 사과 67 ㅇㅇ 2024/01/28 5,184
1549183 콘서트 티켓팅 일정 5 사과나무 2024/01/28 1,010
1549182 양재 코스트코 주차장 어려워요? 9 다다다 2024/01/28 1,921