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낙지볶음 하려는데 고추장이없어요

급해요 조회수 : 1,644
작성일 : 2024-01-27 17:43:18

 다른 건 다 재료가 있는데 고추장이 없어요. 며칠전에 유통기한 지나서 버린걸 깜빡하고 새로 사다놓질 않았네요.

  집에 해**  초고추장만 있는데 그거 갖고 어떻게 해 볼 방법  있을까요?

IP : 210.205.xxx.119
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초고추장
    '24.1.27 5:45 PM (223.38.xxx.36)

    보다는 간장과 고춧가루 조합이 낫겠어요.

  • 2.
    '24.1.27 5:45 PM (180.68.xxx.12)

    초고추장은 안됩니다 고추가루랑 간장으로 하세요

  • 3. 제 시어머니
    '24.1.27 5:48 PM (198.98.xxx.36)

    가 고추가루, 간장으로 하시는데 깔끔하고 맛있어요.
    대신 센불에 빨리 볶아 물안나오게 하셔야 해요.

  • 4. .....
    '24.1.27 5:49 PM (220.118.xxx.37)

    전 고추장 안 써요. 뭐든 떡볶이처럼 돼서요. 고춧가루, 간장, 소금

  • 5. @@
    '24.1.27 6:07 PM (14.56.xxx.81)

    저는 낙지볶음에 고추장 안넣습니다
    텁텁해서요 고운고춧가루 그냥고춧가루 액젓 간장 마늘 생강 물엿 맛술... 기타등등 넣고 양념장 만들어 숙성시키고 낙지는 한번 데치고 야채먼저 볶다가 마지막에 낙지넣고 휘리릭
    적다보니 쓸데없이 딴소리까지 ㅎㅎ
    떡볶이도 고추장 안넣습니다

  • 6. ㄱㄱ
    '24.1.27 6:14 PM (121.149.xxx.202)

    고추장 안 넣고 고춧가루 간장 마늘 생강 매실청 등 넣고 하세요 더 깔끔하고 맛있어요

  • 7.
    '24.1.27 6:14 PM (14.38.xxx.186) - 삭제된댓글

    고추장 안 넣어야 깔끔합니다

  • 8.
    '24.1.27 6:24 PM (121.159.xxx.76)

    간장,고추가루,물엿 섞으면 고추장 대신이죠. 제육할때도 고추장 대신 이렇게 하는 레시피 있잖아요. 더 깔끔.

  • 9. 저도
    '24.1.27 6:42 PM (223.38.xxx.241) - 삭제된댓글

    고추장 안쓰는데..
    고춧가루랑 간장으로 하세요.
    텁텁하지않고 더 맛있어요

  • 10. 고추장넣으면
    '24.1.27 9:51 PM (123.199.xxx.114)

    텁텁해요.
    빨간요리는 다 고추가루에요
    끈적이는건 전분이고

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