에그샐러드를 밥반찬으로 먹으려면

[요리]

점심에 빵에넣어 먹으려고 에그샐러드를 만들어서 혼자 먹었네요.

너무 많이해서 남았는데..

이걸 저녁에 반찬으로 먹으려면 어떻게 변형(?)시킬수 있을까요?

샐러드엔 삶은달걀으깨넣고 사과 맛살 다져서

마요네즈 허니머스타드로 버무렸어요.

[...]

밥 대신 그냥 드시면 어때요?
그냥 그것만으로도 엄청 맛있을 듯
저 진짜 좋아하는데 ㅎㅎㅎ

[야채]

오이랑 양배추 잘게 다져 넣으세요

[ㅇㅇ]

반찬이나 샌드위치보다는 독립적인? 음식 같아요. 그거 하나만 먹으면 되는.

[계란김밥]

오이 채 썬거랑 계란소랑 밥이랑 구운조미김에 싸서 먹어보세요.
대박 맛나요.ㅋ
샌드위치보다 전 이렇게 더 자주 해먹어요.ㅎ

[원글]

우왕~감사해요 여러 아이디어가 있군요.
역시82는 이래서좋아요^^

[차라리]

댓글처럼 하시거나 남겨서 내일 드셔도 숙성되어 맛있어요. 식빵 남았으면 샌드위치 만들어 냉장고에 넣어두면 빵도 적당히 촉촉해지고 더 맛있어져요.

[원글]

윗님 감사합니다
내일 도시락싸가려고 샌드위치만들었어요~