백만년만에 구워먹을건데요
신선하게 냉장고에 있다가 굽는거라고 생각했는데 상온에 놔뒀다가 굽느거라고 본거 같기도 하고
스테이크 아니고 그냥 잘라서 구울거예요
아시는 분 플리즈~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 어떻게 굽는게 맛있다고 본거 같은데요
.... 조회수 : 1,695
작성일 : 2024-01-27 15:30:29
IP : 218.155.xxx.202
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.1.27 3:39 PM (118.235.xxx.184)실온에 뒀다 굽죠
핏물 고이면 오버쿡이래요2. ㅇㅇ
'24.1.27 4:07 PM (211.234.xxx.244)무쇠팬에 치지직 구우면 맛있어요
구울때 버터한조각 넣구요
불좀 강하게해서 겉은 탄것처럼 바싹하게 근데 속은 덜익게 구우세요3. ㅇㅇ
'24.1.27 4:09 PM (211.234.xxx.244)참 소금은 코셔소금 넣구요
4. ..
'24.1.27 4:27 PM (101.184.xxx.245)불을 강하게 달군다음에 구으셔야 핏물이 안빠지면서 맛있게 익어요. 버터나 오일로 구우시고 소금 간 통후추.. 아보카도 올려서 드시면 엄청 맛있습니다 ㅜㅜ
5. ....
'24.1.27 5:55 PM (218.155.xxx.202)감사합니다 밖에 빼놓을게요~
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