82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질 - 식혜 엿기름 우린물이 황토색이예요.

요알못 조회수 : 843
작성일 : 2024-01-27 11:34:29

요리 잘 못하는데 딸 아이가 식혜를 너무 좋아해요.

그래서 유튜브보니 생각보다 쉬워보여서 만들려고 하는데요.

 

시댁에서 받은 엿기름이 있어 우려봤는데 

유튜브와는 달리 엿기름 우린 물이 황토색인데 괜찮은건가요?

아님 버리고 다시 해야 하나요? ㅠㅠ 

IP : 14.50.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '24.1.27 11:35 AM (58.29.xxx.185)

    약간 노랗게 우러나도 상관없어요.

  • 2. 원글
    '24.1.27 11:43 AM (14.50.xxx.125)

    너무 감사합니다. 걱정했어요. ㅎㅎㅎ

  • 3. ㅁㅁ
    '24.1.27 12:04 PM (183.96.xxx.173)

    황토색까진 아닌데 ,,,
    엿길금 엄청 진하게 많은양 하셨나
    불려 바락바락 주물러 두어번 반복 물걸러
    가라앉혀요

    맑게 가라앉거든 그윗물로 삭히면 됩니다

  • 4. 위 ㅁㅁ님 글처럼
    '24.1.27 2:24 PM (49.163.xxx.161)

    가라앉혀서 웃물로만 삭혀야
    식혜가 하얗게 됩니다
    가라앉히지 않고 섞인물로 삭히면
    시커멓게 되요

  • 5. ...
    '24.1.27 2:35 PM (58.231.xxx.145)

    원래 가라앉은 웃물은 좀 누래요
    3~4시간 앙금 가라앉혀서
    맑은 누런물만 쓰세요.
    많으면 남겨뒀다가 식혜끓일때 같이 넣으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1550873 오래된 계피 쓸데 있을까요? 3,4년된듯 6 .. 2024/01/30 1,415
1550872 뒤늦게 당근 잼있네요ㅎ 3 ㅇㅇㅇ 2024/01/30 1,605
1550871 저녁 뭐 하셨어요? 16 2024/01/30 2,959
1550870 살인미수행위를 테러로 규정하지 않는 것은 2 니들공범이구.. 2024/01/30 372
1550869 안해욱 회장 구속영장심사 기각 요청 탄원서 14 !!!!!!.. 2024/01/30 1,528
1550868 오븐과 에프 차이가 많이 나나요? 3 ㄴㄴ 2024/01/30 2,027
1550867 부부간에도 사랑이라는 게 여전히 있는 거겠죠? 2 ... 2024/01/30 2,162
1550866 유명인들이 초등 한반에 있었다면 6 상상 2024/01/30 2,687
1550865 몇살부터 할머니예요? 18 ㅇㅇ 2024/01/30 4,725
1550864 겨울 시작 즈음 3개월 동남아로 겨울살이 괜찮겠어요 5 겨울 2024/01/30 1,718
1550863 이낙연 신당 피켓 알바 모집 20 .... 2024/01/30 2,561
1550862 울100 버버리목도리 물세탁해도될까요? 5 ㅇㅇ 2024/01/30 2,178
1550861 도시가스비 너무 많이 올랐네요 6 살림 2024/01/30 3,477
1550860 21살에 교정하면 늙어서 잇몸이 안좋을까요? 8 ㅇㅇㅇ 2024/01/30 2,115
1550859 요즘 날씨에 감자 보관 어떻게 하세요? 3 0 0 2024/01/30 991
1550858 남자가 못날 경우 모든 여자들과의 관계는 끝났다고 보면 되나요?.. 4 Mosukr.. 2024/01/30 1,916
1550857 자동차 엔진오일 1년에 2천키로 주행 꼭 1년마다 오일 교한 해.. 13 ♡♡ 2024/01/30 2,329
1550856 용산 4조 엑스포 1조면 R&D 예산 5조 삭감안해도 될.. 6 나라 말아먹.. 2024/01/30 798
1550855 어르신들께 인기 대박이네요. 14 문제 2024/01/30 7,929
1550854 정부, 이태원 관련 지원금·의료비 늘리고 유족 요구한 '영구 추.. 54 ㅇㅇ 2024/01/30 3,015
1550853 강남jw메리어트는.. 2 강남메리어트.. 2024/01/30 1,844
1550852 민주당 '병립·권역별 비례' 가닥 … "위성정당, 선거.. 7 ... 2024/01/30 838
1550851 광양서 구조된 대머리수리… 몸엔 美덴버동물원 인식표 2 .... 2024/01/30 1,998
1550850 김치찌개는 왜이리 맛있는걸까요 10 oo 2024/01/30 3,037
1550849 싱크대 수전문의 1 ㅇㅇ 2024/01/30 877