요리 잘 못하는데 딸 아이가 식혜를 너무 좋아해요.
그래서 유튜브보니 생각보다 쉬워보여서 만들려고 하는데요.
시댁에서 받은 엿기름이 있어 우려봤는데
유튜브와는 달리 엿기름 우린 물이 황토색인데 괜찮은건가요?
아님 버리고 다시 해야 하나요? ㅠㅠ
요리 잘 못하는데 딸 아이가 식혜를 너무 좋아해요.
그래서 유튜브보니 생각보다 쉬워보여서 만들려고 하는데요.
시댁에서 받은 엿기름이 있어 우려봤는데
유튜브와는 달리 엿기름 우린 물이 황토색인데 괜찮은건가요?
아님 버리고 다시 해야 하나요? ㅠㅠ
약간 노랗게 우러나도 상관없어요.
너무 감사합니다. 걱정했어요. ㅎㅎㅎ
황토색까진 아닌데 ,,,
엿길금 엄청 진하게 많은양 하셨나
불려 바락바락 주물러 두어번 반복 물걸러
가라앉혀요
맑게 가라앉거든 그윗물로 삭히면 됩니다
가라앉혀서 웃물로만 삭혀야
식혜가 하얗게 됩니다
가라앉히지 않고 섞인물로 삭히면
시커멓게 되요
원래 가라앉은 웃물은 좀 누래요
3~4시간 앙금 가라앉혀서
맑은 누런물만 쓰세요.
많으면 남겨뒀다가 식혜끓일때 같이 넣으세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1551031 | 직장인들은 어느 요일이 가장 싫으신가요? 12 | 요일 | 2024/01/31 | 1,550 |
1551030 | 건강검진 생리 6 | ........ | 2024/01/31 | 1,163 |
1551029 | 당근 에피소드 4 | 당근 | 2024/01/31 | 1,010 |
1551028 | 미대 입시정보 유투브 있을까요? 6 | .. | 2024/01/31 | 628 |
1551027 | 돌반지 받은것들 계속 갖고 계시나요? 9 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 2,205 |
1551026 | 예정보다 일찍 퇴원시 간병비 5 | 요양 | 2024/01/31 | 1,284 |
1551025 | 일본에서 실버 포르노가 15 | 헐 | 2024/01/31 | 5,999 |
1551024 | 식은 순대..다시 어떻게 데우시나요? 6 | 잘될 | 2024/01/31 | 1,583 |
1551023 | 퇴사하니 작은 상가 월세에 감사하네요 5 | 그릇 | 2024/01/31 | 3,463 |
1551022 | 서울) 고터 주변에 저렴한 핼스장 있을까요 1 | 운동 | 2024/01/31 | 351 |
1551021 | 한국호텔 비싸다는 글 지웠네요 10 | ... | 2024/01/31 | 2,180 |
1551020 | 목에 담이 또 왔어요 5 | asap | 2024/01/31 | 764 |
1551019 | 입시정보 유투브채널 11 | ㄱㄴㄷ | 2024/01/31 | 911 |
1551018 | 2차 국장 신청 하세요 3 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 1,517 |
1551017 | 30·40대 "함께 모은 재산, 배우자 상속증여세 물리.. 5 | ... | 2024/01/31 | 2,842 |
1551016 | 축구 어디에서 한거예요? 4 | 오늘 | 2024/01/31 | 1,342 |
1551015 | 고양이 모래 교체한것 어떻게 버리세요? 16 | ... | 2024/01/31 | 2,312 |
1551014 | 라식 꼭 서울 강남 가서 해야 할까요 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/01/31 | 1,261 |
1551013 | 우리나라도 죄짓고 감옥간 죄수들에게 도입하기를 4 | .... | 2024/01/31 | 750 |
1551012 | 아무리 그래도 해외여행이 국내보다는 비싸지 않나요? 16 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 1,974 |
1551011 | 윤미향 주최 국회 토론회서 “평화 위해서라면 北 전쟁관도 수용”.. 36 | ㅇㅇ | 2024/01/31 | 1,436 |
1551010 | 이 세탁기 님들이라면 어떡하시겠어요? 13 | ........ | 2024/01/31 | 2,141 |
1551009 | 영부인이 생각하는 미투 5 | ㄱㄴ | 2024/01/31 | 1,488 |
1551008 | [방탄팬 용] cute BTS AI -이것 컴이 그려주나요? 5 | .... | 2024/01/31 | 599 |
1551007 | 50대부부 24 | 아내 | 2024/01/31 | 8,001 |