시판 고추장 선택 도와주세요 일반쌀 vs 현미

[....]

순창 고추장 사려는데

 

현미로 난든 고추장은 더 맛있는 걸까요?? 

 

그냥 쌀 vs 현미

 

어껀 거 살까요~~? 

[저는]

현미가 훨 맛없었어요

[..]

순창은 넘 달지 않나요?
해찬들이 맛있어요. 쌀로..

[ㅇㅇ]

성분표를 보세요
고추양념 이라는것이 주재료면 전통발효식퓸인 고추장이 아닌겁니다
쌀 현미는 전혀 중요하지 않아요

[...]

순창은 달아요~~?? 해찬들 쌀로 살까봐요~~

[원글님]

잘하심. 신혼때
예전 유명한 떡뽁이 레서피대로..멋모르고 순*으로 했다 넘 달큰하니 맛이 희한하거예요. 이게 뭔 대박 레서피? 의아해 하다 식품 공학석사에 식품 회사 운영 중인 형부와 영양사 출신 언니에게 얘기했더니..순*은 달고 맛도 해**이 더 맛있다 하고선 쭈욱.
나중에 레서피대로 하니 원하던 맛이었어요.

[..]

쌀 현미가 중요한게 아니라 고춧가루 양이 많아야 맛있어요 성분표 보면 싼고추장은 고춧가루가 적음

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고추양념 이라는것이 주재료면 전통발효식퓸인 고추장이 아닌겁니다

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정보 너무 감사합니다.
덕분에 성분표 보고 골랐어요.
ㅎㅊㄷ 귝산 고추장. 가격 차가 많이 나지만
고추장은 이왕 맛있는 걸로 먹으려고요~~~