김치는 늘 어려워요.
알타리무로 만드는중인데
무는 절였을때 좀 짜야되나요?
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급질..물김치 밑국물?은 좀 짜야 되나요?
초보 조회수 : 590
작성일 : 2024-01-23 20:58:36
IP : 211.36.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'24.1.23 8:59 PM (58.148.xxx.110)네
김치는 간이 약간 짭짤해야 익었을때 더 맛있어요2. 레시피 검색해서
'24.1.23 9:01 PM (211.36.xxx.187)만드는데 맛이 가늠이 안돼서요.
감사합니다^^3. ㅁㅁ
'24.1.23 9:15 PM (183.96.xxx.173)짭짤이 맛보존이 쉬워요
그날 그날 먹을양 덜어 생수 설탕 살짝 추가하면 되구요4. 앗
'24.1.23 9:39 PM (211.36.xxx.117)그런 방법도 있었군요.
소금에 대한 거부감? 두려움?이 있는지
매번 채소가 살아나곤 해서 김치를 망친적이 여러번 있었어요..물김치는 나중에 희석해도 되니 좀 과감하게 양념해봐야겠어요~^^
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