당근케잌 만드는데 베이킹파우더가 없네요.
이거 안넣고 만들면 어떤 맛이 될까요?
영향을 많이 주면 마트 문 열때까지 기다리구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
베이킹파우더 안넣으면 어떻게 될까요?
질문 조회수 : 2,456
작성일 : 2024-01-23 06:46:47
IP : 175.208.xxx.164
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.1.23 6:50 AM (108.20.xxx.186)기다리셨다, 베이킹 파우더 사세요.
부풀어 오르지 않을테니, 떡 같은 질감이 나올 것 같아요.2. 계란거품
'24.1.23 6:54 AM (14.50.xxx.125)계란거품을 엄청내면 그냥 스폰지 케이크는 될 거 같은데
당근 케이크는가라 앉을거 같아요.3. ......
'24.1.23 7:18 AM (175.223.xxx.166)돌덩이 됩니다
4. ..
'24.1.23 7:25 AM (211.208.xxx.199)넣으셔야 할거에요.
레시피에 따라서는 베이킹파우더없이 윗분 말씀처럼 계란흰자 거품의 힘으로 부풀리는 케이크도 있지만
당근케이크는 당근이 무거워서 흰자거품만으로는 부풀지않을거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N