당근케잌 만드는데 베이킹파우더가 없네요.
이거 안넣고 만들면 어떤 맛이 될까요?
영향을 많이 주면 마트 문 열때까지 기다리구요.
당근케잌 만드는데 베이킹파우더가 없네요.
이거 안넣고 만들면 어떤 맛이 될까요?
영향을 많이 주면 마트 문 열때까지 기다리구요.
기다리셨다, 베이킹 파우더 사세요.
부풀어 오르지 않을테니, 떡 같은 질감이 나올 것 같아요.
계란거품을 엄청내면 그냥 스폰지 케이크는 될 거 같은데
당근 케이크는가라 앉을거 같아요.
돌덩이 됩니다
넣으셔야 할거에요.
레시피에 따라서는 베이킹파우더없이 윗분 말씀처럼 계란흰자 거품의 힘으로 부풀리는 케이크도 있지만
당근케이크는 당근이 무거워서 흰자거품만으로는 부풀지않을거에요.
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