김치볶음밥+계란올리기
오뎅볶음
미역줄기볶음
감자전(물만 섞어 구우면 됨) 2판
감자전 간장
총 몇분에 해결가능하세요?
저 감자전부터 시작해서
스텐팬에 굽다가 들러붙어서 꺼내서 코팅팬에 다시 굽고
새 팬에 미역줄기 볶고, 세척해서 매운 오뎅볶고
감자들러붙었던 팬 세척해서 김볶하고 계란굽고 감자전 간장 만들고 이거하느라 한시간 걸렸어요
제 예상시간은 3-40분이었음.
김치볶음밥+계란올리기
오뎅볶음
미역줄기볶음
감자전(물만 섞어 구우면 됨) 2판
감자전 간장
총 몇분에 해결가능하세요?
저 감자전부터 시작해서
스텐팬에 굽다가 들러붙어서 꺼내서 코팅팬에 다시 굽고
새 팬에 미역줄기 볶고, 세척해서 매운 오뎅볶고
감자들러붙었던 팬 세척해서 김볶하고 계란굽고 감자전 간장 만들고 이거하느라 한시간 걸렸어요
제 예상시간은 3-40분이었음.
2~30분이면 넉넉해요
제가 엄청 게을러서 머릿속으로 시물레이션 다 해놓고 움직어요
보통 20분 이내 완성되게요
시뮬레이션 여기서 글로 부탁드려요 슨생님..
저희집 4구 있고 후라이팬 4개라 저 메뉴들은 30분내로 가능해요. 오늘 저녁 어묵탕, 계란말이, 소고기 스테이크, 양파채절임, 떡볶이 동시에 시작해서 30분내로 해먹었어요. 집에 오자마자 불려놓고 갔던 쌀 밥솥 버튼부터 누르고 30분내로 저렇게 만들어서 4인 식구 저녁 먹었어요. 제가 집에 오면 배가 많이 고파서 엄청 빠르게 밥 준비하는게 습관이 됐어요.
김치 자르고 밥 볶기
다른 화구에서 계란 감자전 그다음 오뎅 그다음 미역 순서로...
다듬는건 개수대에서 한번에 좍
조리는 화구앞에서 냄새안나고 덜 붙는 순서로
중간중간 볶음밥 섞어주기요
중간에 너무 맛보고 조미료 넣고 하지말고 굴소스 정도만 꺼내놓고 하세요
1,팬 2개에 계란 프라이와 감자전 올리기(감자전은 프라이나 다른 것하면서 뒤집고 올리고 꺼내고)
2.계란프라이 꺼내놓고 그 팬에 안 씻고 미역 줄기 볶음
3.미역줄기볶음 다 한 후 안 씻고 그 팬에 어묵볶음
4.어묵 볶았으면 그 팬에 김치볶음밥
5,간장만들기
재료 다 준비해서
팬 두 개에 2가지씩 동시에 해야죠.
감자전, 미역줄기 같이 하고
김치볶음밥, 어묵볶음 하면 20~30분 걸리겠네요.
재료 준비하고 자르고.요리하는데도요?
ㅜㅜ 저는 2시간 예상했거든요
역시 저는 손이 엄청 느리네요
감자전에 간장 만들기만 30분 예상되는데
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